如何办餐饮营业执照

如何办餐饮营业执照

     开餐馆需要办理卫生环境审批(餐饮服务许可证)、工商执照、税务登记证等,具体包括:
(1)、餐饮公司核名 (2)、办理租房,起草章程 (3)、环保审批、食品卫生审批(4)、注册资本到位、验资 (5)、申办公司营业执照 (6)、办理企业代码 (7)、办理税务登记 (8)、银行开户 (9)、统计登记 (10)、其它后置审批
 在餐饮公司的设立上,对其经营范围并不作特定的要求,但一般可包括:中餐、西餐、自助餐、快餐、酒、饮料等。
 餐饮公司可根据自己餐饮的特点来选择,如一家餐饮企业的经营范围为: 制售中餐(不含冷荤凉菜); 销售饮料另从菜系上又可分为以下几类,但此类别在注册公司的经营范围里不要求填写。
 

设立餐饮企业需要注意的问题:
       根据国家有关法律法规规定,对从事饮食业经营的须提交《餐饮服务许可证》,才能办理营业执照。如兼营歌舞厅或经营香烟零售,还需提交《文化经营许可证》或《烟草专卖证》等。个体工商户管理费对从事购销活动的按营业额的0.4-1.2%收取。办理个体工商户营业执照,您直接到经营地所在工商所即可办理。
     除了好地点和一些基本的条件外,要有别人没有的,或者少有的,也就是自己独特的特色. 如果你只有几万块,做大饭店没路,做快餐还算有一些竞争力. 很多类似的快餐店生意都是爆满的.尤其占据市中心,写字楼群中心,学校附近生意都是爆发的. 关键要看店面的经营方式了,有很多类似的店铺都是办理临时与长期会员卡的.来就餐先领卡,这样在购物时就避免了钱与食物的直接接触.这样会吸引大批讲究卫生的顾客的. 中国式快餐店最好要体现各种各样的地域特色,可以设一些专区,例如四川风味,山西风味.这样可以吸引大批那些地区来杭州工作的人.使他们得到回家的感觉.同时也满足了广大消费者品位全国各地特色小吃快餐的品位.
     店前要注重商店周围居住人口的研究。有什么样的人,就需要什么样的消费,投资者也需看“菜”吃“饭”。一些眼光如炬的投资经营者,在这方面多从以下十点去研究,有意开店者不妨留心一下:
一、周边社区、小区总人口以及人群的变化情况,过路客、边际顾客等人口因素。
二、人口构成。社区既有城市人,又有外地来的新上海人,还有国外来沪居民,哪一种人群居多,将会影 响生意好坏。
三、人口密度。例如,商圈周围要区分主要商圈、次要商圈、边际商圈的人口。 四、性别结构。男性女性比例不同,经营的品种自然也要不同、要有合适的地点和经营场所,面积大小自己决定。

2、饭店要有合理的布局,如前台的位置、大堂散客的座席数量、包间的数量和位置、配菜间、冷盆间、初加工间、灶台间、面点间、蒸煮间、储藏间、清洗池、消毒池、上下水、泔水点、燃油箱(燃气管道)位置等,都有一一规划好。

3、办理工商行政登记、税务登记,申领相关执照、发票。

4、购买炊具、厨具、餐具、酒具、餐桌、台布、工作服、空调、音响、电视、卡拉OK机、内装修。

5、招聘大厨、配菜、冷盆、调酒、面点师傅和会计、保管、采购、传菜、迎宾等一干服务人员,均要参加体检,领取卫生防疫部门核发的餐饮从业人员卫生健康许可证。

6、向消防部门申报消防安全登记,经检查合格领取消防安全许可证,中档以上的饭店还要申报公安部门核发的治安安全许可证。

7、制定饭店规章制度、落实考核工作。

8、招聘大厨的工资要高于其他厨师,一般在2000元左右,厨师高于其他服务人员。 其它方面就看自己如何要求了,上面说的不一定适合你的情况,因为饭店有大有小,档次不同自然要求就不一样,包括请厨师的费用。供参考。 

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