追热点要避免无效营销,餐厅做活动时要注意哪些坑?

追热点,做借势营销、跟风营销,都没有问题,最怕的就是冲动型营销。一看热点火了,哪怕是负面也要扑上去,后期就很难甩掉“低俗”、“廉价”的标签了。...

烧烤店用3招留住顾客,从日均不足3000做到最高营业额4万

这是真实的案例,详解新餐饮的底层逻辑是如何让一个烧烤店从日均不足3000,做到现在的最高营业额4万!在面临倒闭前,他们用了3个办法留住了顾客。...

做好餐饮加生鲜零售,3点帮你抓住顾客的心……

“编者按:...

打造稀缺感,餐厅该如何玩转时令食材营销?

“编者按:...

掌握了菜单设计上的小技巧,“贵菜”也能吸客

编者按:一份好的菜单都长什么样?...

主抓低频顾客,星巴克新增活跃会员达160万

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万万没想到:餐饮下一波风口竟然是标准化的小吃?!

传统小吃的发展正在走向标准化,这是“求同”。如何“存异”?标准化的变革之路仍需创新。▼...

下半年每家茶饮店都会有“脏脏茶”,你的“脏”还能火多久?

从“脏脏茶”的现有的发展趋势来看,2018年下半年可能每家茶饮店都会有脏脏茶!▼...

拼心机抢C位,餐饮界该怎么蹭世界杯做热点营销?

世界杯开赛了,你的C位姿势摆好了吗? 什么是热点营销?...

揭秘卫龙刷屏级营销的秘密,你也可以做餐饮界的“卫龙”?

“对于消费者而言,只需要一个点。”“除了有趣,我们没别的标准,也没什么秘诀。”...