酒店投诉处理质量标准
酒店投诉处理质量标准 （1）接受客人投诉 接到客人投诉，态度诚恳、耐心、保持冷静。对客人投诉内容仔细聆听，站在客人的角度表示同情，使客人感到对他的关注，尽量缩短与客人之间的感情上的距离，让客人对你...
客人投诉也是一种资源
投诉是一种资源 客人投诉不仅仅意味着客人的某些需求未能得到满足，实际上，投诉也正是客人对饭店、对饭店服务质量和管理质量的一种评价。成功的饭店善于把投诉的消极面及时转化成积极面，通过处理投诉来推动饭店...
饭店处理客人投诉礼仪
消费者投诉是由于饭店提供的服务和管理水平与消费者的需求和期望值不一致引起的。投诉是服务接触后非常重要的后续服务，饭店必须认真对待和处理投诉，以挽回由于服务失败而造成的声誉损失。 （一）理解投诉对企业...
客人投诉处理标准
客人投诉处理标准 8.1 投诉条件 8.1.1 投诉者是饭店的直接服务对象。 8.1.2 具备明确的被投诉者（单位）、投诉要求和事实根据。 8.2 受理人 8.2.1 领班（投诉涉及的岗位领...
饭店前台服务的晕轮效应
饭店前台服务的“晕轮效应” 客人进入饭店，首先是用感觉器官去感知周围的事物，然后通过思维做出初步的评价，心理学意义上的“晕轮效应”就在此时形成。人们对任何事物的第一印象也由“晕轮效应”将其深刻地...
酒店背景音乐
现代酒店，家家都拥有完善的硬件设施、舒适的环境和周到的服务，可是，这些都已经不能成为竞争优势，要想在激烈的行业竞争中脱颖而出，有个被中国酒店业所忽视的地方，这个地方是什么呢？ ...
酒店前厅部经理必读
在酒店，前厅部通常被认为是最风光的部门，一群俊男靓女，面对客人时应对自 如，谈笑风生。而且，不少 GM 都是从前厅部走出来的，更是让人艳羡不已。于 是，前厅部向来都是立志酒店业...
酒店前厅品质化提升培训
清水海舜耕店前厅品质化服务要点作者：陈显龙一、前置性服务 作为一名优秀的服务员，不仅要有吃苦耐劳、爱岗敬业的精神，更重要的是还要具备敏锐的洞察力和心理分析能力。在日常服务中，员工要善于观...
酒店春节氛围布置策划方案
2010年春节氛围布置策划方案（修改稿） 虎年新春将至，为了渲染中国传统春节的喜庆氛围，营造酒店快乐而热闹的经营气氛。结合酒店春节年夜饭等特色活动，针对酒店的整体设计，公共关系部依根历年来春节氛围布置...