酒店疑难问题处理

1、作为一个有几百间房间的饭店接待员,在为客人分配房间时应注意些什么?
答:1、原则上根据客人要求和饭店房间状态来分。
2、有特殊要求的客人预先分房。
3、重要客人预分最好的房间。
4、团体房应预分,且尽量集中。
5、敌对的客人不要分在一起。
6、散客与团体客尽量不要分在同一楼层。
7、考虑离店客人与到店客人在时间上的衔接。
8、考虑客人禁忌的数字。
2、团体入住时没有团体签证,怎么办?
答:1、团体客人旅途十分劳累,我们应从方便客人出发?
2、核实团体资料,无误则先安排客人入住。
3、如客人是以个人形式入境,则与领队或陪同一起收齐客人证件,按要求填写团体入住登记表。
4、若是团体签证遗失,则请领队和陪同到有关部门补办
3、一位外宾在前台办理入住时计划住一个星期,并预付了全部房费。客人入住三天后因故回国,但他要求不退房,说他公司的另一位同事会在今天续住此房,你将如何处理?
答:1、可以答应客人的要求,但请其写下书面证明,注明同事的姓名。
2、请该住客付清自己的杂费,并确认其同事的杂费及逾期房租由谁付。
3、问他的信件如何处理。
4、其同事来时,办理登记手续,说明费用如何付。
5、更改资料,原住客的资料一般都要保留。
4、一位张先生来入住,他订了两间房,但其朋友迟些时候才能到。张先生说两间房的费用都由他自己来付,他想帮其朋友登记并帮他拿钥匙,你应如何处理?
答:1、向张先生解释,登记卡是要求本人填写和签名地。
2、安排张先生入住,可预分其朋友的房号。
3、请张先生在登记资料上注明其朋友的费用由他付。
4、其朋友入住时,在其登记资料上注明费用由张先生付。
5、一位外国客人入住你饭店,但在交订金时却说身上没带足够的现金,其朋友晚上会带钱来,你应如何处理?
答:1、建议客人用本店接受的信用卡或旅行支票付订金。
2、若无信用卡和旅行支票,可请其先交一部分订金,待其朋友到时再补足。
3、对于少行李或无行李者,要注意其消费情况,防止逃帐。
6、某客人由旅行社代订你酒店的房间,由于太匆忙,记不清酒店名称,记忆中好像是你们饭店,但知道团号和抵离日期,怎么办?
答:1、安慰客人
2、问清客人姓名,旅行社名称、团号和离店时间,据此先在本饭店的团体中查找。
3、若本饭店无此团,则打电话与旅行社以及其他饭店联系查找。
4、如一时找不到,可以散客形式安排客人住下,然后继续查找。
7、一位姓陈的非住客对你说,住在你店的某客人欠了他许多钱,现陈先生无钱回香港,希望你帮忙查询及告知房号,以便他可把欠款退回,你是否同情此客?应怎样处理陈先生的要求?
答:1、对陈先生表示同情。
2、向陈先生解释,无住客的同意是不能将其房号告知外人的。
3、建议陈先生通过法律途径解决。
4、与住客联系,问是否可将房号告知陈先生。
5、通知保安人员注意陈先生和住客的动向,防止发生争执。同时注意住客的消费情况,防止逃帐。
8、你饭店一位客人入住后要求在第二天晚上8点左右才退房,但又不愿多付房租,理由是他要乘当晚10:30的飞机,并且退房前还会在饭店的餐厅消费。对此你将如何处理?
答:1、要视当日客房出租情况和客人身份而定。
2、一般客人,不愿多付房租,在房间不紧的情况下,可延迟到下午5:00以前,并可帮其寄存行李,若坚持要到8:00PM,则起码收半天房租。
3、对于年老体弱,行动不便,VIP、熟客等,可请示值班经理签免其逾时房租。
9、你饭店某某房间客人外出未回,现有一位自称是与他同公司的人来取这间房的钥匙,他说是这一房客约他有要事商谈,并叫他先入房间等候的,你会如何处理?
答:1、查清住客有没有交待此事。
2、若住客没交待,则拒绝其进房,说明饭店规定,请他等候住客回来。
3、留言给住客,住客回来时告知情况,并建议下次预先交待一下。
4、通知该客人住客已回,并向其道歉。

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