如何做好一名前厅经理
公司近一个月的培训课程转眼间就结束了，然而这次的课程也使得我们每一个人都受益匪浅。通过培训让我们能更清楚的认识到自己以后该如何去做好这些工作，以及我们工作中还存在的一些不足之处。带着老师留给大家...
如何挖掘酒店前厅服务的潜力
侯兴起 酒店前厅不仅是对外服务的窗口、酒店信息中枢，还是酒店给宾客留下第一印象和离店前最后印象的地方。酒店前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度。因此，做好酒店前厅服务创新是赢得宾客心的捷径...
酒店前台房卡管理制度
酒店前台房卡管理制度一、房卡类别：1、客房房卡分总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡。2、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有（董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理）3、领班卡由各楼层领办持有4、楼...
前台房卡管理规定
前 台 房 卡 管 理 规 定一、房卡类别：1、客房房卡分总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡。2、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有（董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理）3、领班卡由各楼层领办...
前厅部职责与追究
大堂副理岗位职责： 1、代表酒店迎送VIP客人，处理主要事件及记录落实VIP客人接待的每个细节，值得注意客人的有关事项。 2、带领客人参观及介绍酒店，协助做好预订及接待工作。 3、决...
大堂宾客征访的技巧
大堂宾客征访的技巧 征访宾客使酒店管理层及时发现服务中存在的问题，从而实现服务质量预先控制的目的。宾客反馈的信息，可以帮助酒店改善硬件设施的合理性，更是有效控制服务质量的手段，防止投诉...
酒店管理中前厅部问题及对策
现代酒店前厅部在经营中存在的问题 1.前台的组织结构流程冗繁。 现代酒店前厅部组织结构大多是分级分层管理，从经理、大堂、主管、领班到员工在信息传递上存在偏差和误解，耗时也较多。这样的分级管理流程...
餐饮前台员工绩效考核提成方法
餐饮行业从业人员越来越少已经成为行业普遍存在的现象，究其内在核心原因，恐怕收入少、太辛苦、自由空间少是他们逃避该行业的主要原因。笔者通过在几家酒店主管餐饮工作，做出了一个切实可行的业绩考核方案...
酒店服务中心与各部门的沟通协调
服务中心既称为客房部的“控制指挥中心”就有很多工作内容需要与各部门的各个岗位进行沟通协调。 当沟通协调的对象无法沟通、协调时。如：服务员通知不到、信息阻塞、中断。应向上一级领班沟通协调，领班沟通...
五星级大酒店前台标准化管理必要性
前台标准化管理 一、酒店服务标准化管理的含义及功能 （一）酒店服务标准化管理的含义。酒店服务标准化是指在标准化意识的指导下，依据酒店企业家和管理者规范化的管理制度、统一的技术标准和服务岗位...