服务意识案例
酒店店服务意识案例“麻烦”的客人? 因工作需要，刘先生准备在某饭店长住一年，该饭店没有单人间，刘先生就租用了一间标准间。一周后，刘先生觉得自己一个人住在标准间挺不舒服，床太小，两张...
面对醉酒客人的无理
7月30日，我上夜班，凌晨两点多，基本已经没有客人了。今晚格外地忙，由于硬件设施的损坏，已经造成了几起换房，为了减少成本，每一次换房都与客人解释得焦头烂额，以求达成满意的结果。 就在此时，来了...
大堂副理案例分析
大堂副理案例分析一 某五星级饭店，普标含一份早餐。 一日，一君办理入住手续，接待员在办理手续的同时告诉客人房价只含早餐一份，但是客人赶时间，没有听清早餐只有一份。 某五星级饭店，...
酒店服务小品谢谢你们
酒店服务小品（谢谢你们）人物：左印星将军、赵经理（女）、客户、服务员（女）、客串演员数名（参加寿宴的客人）（布景，一个近似屏风的纸墙，以便于粘贴寿字。另准备几个木...
酒店服务案例小品一份合同书
小品:一份合同书（酒店）酒店真实案例展演一份合同书时 间：当代某一天早上。地 点：竹山宾馆经理办公室。人 物：黄经理——竹山宾馆经理 小 琴——竹山宾馆客房部领班 刘先生——广东客商 李 蔓——宾馆客...
细微的服务让客人感动
内容摘要: 吴美霞，2002年3月入职青岛海景花园大酒店，2004年12月晋升为客房部迎宾楼班组主管，2010年3月因业绩突出被提拔为酒店客房一部经理助理至今。2009年4月21日中午,吴美...
实习案例
实习地点：上海某四星级宾馆实习岗位：中餐厅、大堂酒吧机器也有不可靠的时候 正午，中餐厅接到一档零点客人，中年男性一位，西装革履像个绅士。今天我是零点负责人，所以这桌客人自然归我去服务。刚刚独...
酒店用心做事细微服务案例
维也纳大酒店用心做事细微服务案例集锦拾 金 不 昧 11月6日下午三点左右，门童杨维冬在发报纸，他发现大堂沙发有客人遗留下的钱包，就赶紧交到保安部消防中心。并和保安一起检查，钱包内有现金3750...
酒店经典服务案例：第九次微笑
大学毕业那年，我应聘到广州一家很有名气的四星级涉外大酒店的餐饮部当服务员。试用期的基本工资为1500元，因此我十分珍惜这份来之不易的工作，一直表现得很出色。要知道，在广州的人才市场，博士生都成了过...
酒店服务补救与长远利益
一公司项目组一行7人入住某市四星级酒店。第3天晚餐后客人王先生回房准备工作时，发现笔记本电脑显示器右端的铰链折断。因客人整个白天都在客房公司，中途没有返回酒店。在排除了已方人员造成损坏的可...