酒店服务人员应这样
酒店服务人员穿着制服应保持笔挺，不可有皱折；不可挽起袖子或裤管，衬衫扣子应扣紧，下摆扎入裤内；内衣、紧身衣不可露出制服外；在正式场合穿着单排扣的西装，只扣上面的一个扣子，制服应全部穿戴整齐，不可缺少其...
酒店服务与销售的关系
现代酒店是一个综合性、多元性的企业，而且它提供给客人的产品绝大部分是无形的服务。虽然企业也向客人提供许多酒店设施，但客人得到的仅是某段时间的使用权。酒店销售的是服务，是种种形式的服务项目。销售是让客人...
自助餐上的香蕉（酒店餐饮服务案例）
作者：佚名 文章来源：酒店现代化 点击数： 38 更新时间：2005-9-6有一位美国客人入住某饭店，他个性孤僻，不喜言笑，单身。在饭店住了一周，几乎从不开口，不跟人打招呼，更难得让人看到一丝微笑。楼...
酒店如何进行体验式培训
酒店传统的培训或是“你讲我听”偏重理论，或是“你教我做”偏重操作，容易忽略了作为服务主体的客人和员工，以及他们的感受。长此以往，培训变成了过时的传授，枯燥知识点的堆砌与记忆，培训者与被培训者（...
(一)酒店英语培训口语150句
饭店培训]酒店英语口语150句 欢迎和问候语： 1) Good morning(afternoon, evening),sir(madam). 早上(下午、晚...
(二)酒店英语培训口语150句
(100) When did you lose it? 您什么时候丢失的？ (101) Can you give us details of your…?...
“拆白党”设套坑骗餐馆
10月30日下午，一男子以订餐为名，使餐馆老板从男子同伙处购买“洋酒”,从而骗走4000多元钱。 据餐馆老板回忆说，当天，一男子来电话，自称旅行社工作人员，帮一旅行团在餐馆内订晚餐。餐馆工作人员...