湘鄂情4季度净利跌超4成
本报讯（记者胡笑红）中央八项规定的深入推行，餐饮市场尤其是高端酒楼所受到的影响正日益显现，刚刚宣布转型走亲民路线的湘鄂情昨天发布2012年业绩快报显示，公司去年第四季度净利润大幅下挫。 湘鄂情预告...
湘鄂情价格超200元菜品停售
早报讯（记者杨珺）作为A股第一家上市的民营餐饮企业，定位中高端的餐饮公司湘鄂情[9.26 -0.54% 资金 研报]昨日发布业绩快报。2012年该公司净利润1.28亿元，同比上涨29.35%，...
湘鄂情员工称高端酒楼业务变相裁员 1/3员工离岗
网易财经2月27日讯湘鄂情是国内第一家登陆资本市场的民营餐饮企业。2月25日，网易财经接到报料称，该公司正在进行大规模裁员，文字材料则显示湘鄂情要“安排不低于店内编制人数30%人员进行轮岗轮休”。 ...
百胜中国已淘汰千余鸡舍
【财经网记者 小蕾】“速成鸡”事件后，百胜中国25日于北京首次召开新闻发布会，会上百胜餐饮集团中国事业部（以下称“百胜中国”）主席、首席执行官苏敬轼表示已淘汰千余高风险鸡舍，并将通过行动全面强化已有...
餐饮巨头达登下调全年盈利预期
北京时间2月23日凌晨消息，世界最大连锁休闲餐饮集团美国达登餐饮公司(Darden Restaurants Inc) (NYSE：DRI)周五表示，预计截至2月24日的第三财季盈利将低于市场预期，并...
广州首家机器人服务员餐厅开业
首先，服务员往机器人的左手托盘上放菜碟，在电脑控制软件中输入桌号。 机器人慢悠悠地滑到餐桌前，抬起右臂用夹子夹起菜碟。 松开夹子，机器人还发出温柔的女声，“请慢用”。 刘熙旺大学毕业后，花一年时...
淮安市年夜饭市场调查
淮安新闻网讯 新年团圆夜，重头戏非年夜饭莫属。在外打拼了一年，终于可以享受到家人团圆的幸福时光，围坐在一起吃喝玩乐，这是任何宴席都无法比拟的。随着春节的脚步渐渐临近，不少市民早已开始预订年夜饭。...
成都现一站式派对餐饮定位
近日蓝珀国际会馆一站式派对餐饮定位在蓉城亮相，这是成都目前唯一以一站式派对餐饮定位的高端会所。在圣诞之夜首秀的现场，丰盛的自助餐，湖南卫视金牌魔术团之一杨屹奇幻魔术表演、COSPLAY蜘蛛女神...
济南环评审批不再作为餐饮许可证前置条件
本报1月16日讯（记者 许凯）为进一步贯彻党的十八大会议精神，转变发展方式、加快科学发展，特别是推动行政审批制度改革，更好地落实《市政府关于深化行政审批制度改革的实施方案》有关要求，近日市环保...
海口餐饮高低走极端 中端发展空间大（图）
编者按： 受经济增速放缓、各项成本攀升的影响，农历龙年，海南的餐饮业彻底告别高速增长的时代，进入了近10年来的低谷期，一些餐饮企业濒临倒闭。 业内人士认为，海南的餐饮业面临着产业发展结构不合理、外...