沈城餐具消毒难跨0.6元鸿沟
沈城餐具消毒难跨0.6元的鸿沟 新闻提示 在去采访时，张爽还在为自己的餐具消毒公司努力地在外面奔走，她没想到的是，外地已经做得如火如荼的餐具消毒行业，在沈阳却在许多环节上卡壳。虽然这次创业的前...
首家动漫游戏主题餐厅
可味多动漫游戏主题餐厅是天津可味多餐饮有限公司旗下投资的国内首家以动画、漫画、游戏为文化主题的时尚休闲餐厅。 可味多动漫游戏主题餐厅位于天津市滨江道商业区。可味多动漫游戏主题餐厅不但推出精美的西...
神奇"厨房要向餐饮业推广
中国宁波网讯 需要炒菜时，炉火自动熊熊燃烧，而在分菜、刷锅时，炉火却能自动调至最小状态。今天上午，在“全市餐饮行业节能推广现场会”上，记者在三江名府的厨房里现场观摩了安装了“自动离火节能器”的厨房工作...
“量贩美食”概念
职业餐饮网:讯（记者 刘娜筱）温州市区一餐饮会所开餐饮界先河，即日起在全市首推“量贩美食”概念，充分利用中午和夜宵用餐的空当资源，在不同时段推出平价菜品和酒水。只要是该店的忠实顾客，就可办理会员卡，享...
31家餐饮名企商标遭抢注
本报讯 （记者 马 津）小天鹅、秦妈、刘一手这3个重庆知名餐饮品牌，最近却被四川一家企业注册成了酒类商标。近日，重庆西南商标事务所知识产权专员马燕飞监控商标公告发现，四川一酒企一口气在酒水类抢注31家...
素席菜单
热菜：扒素鱼翅、清汤素鸽蛋、烧猴头、素椒盐肉、蜜汁素鱼、炒素虾仁、烧羊素肚、炒三冬、琥珀冬瓜、冰糖炖莲子、素米粉肉、烧鸭嗉、炖素烩、氽酿菜心。 四大冷盘：素鸡、素香肠、素火腿、麻腐拌素海参。 干稀面饭...
海参席菜单
热菜：扒海参、清汤竹荪、便吃活鱼、炒虾仁、炸鸡签、烧素三样、蜜汁白果、夫子酒烩龙眼、清炖鸭（带面点）、原油肉、青椒爆里脊丝、海米炒菜薹、四喜丸子、三丝泡菜汤。 四大冷盘：盐水虾、五香鱼、油浸清化笋、白...
燕翅席菜单
热菜：清汤燕菜、白扒鱼翅、活鱼便吃、香酥鸡腿、烧羊素肚、琥珀莲子、冰糖炖银耳、烤鸭（带面点）、火腿夹沙冬瓜、爆鸡丝、大金钩扒菜心、烧人参萝卜、酸辣稠满汤。 四大拼盘：江干拼菜心、桶子鸡拼油浸蘑菇、桶子...
鱼翅席菜单
热菜：白扒鱼翅、氽鲍鱼、活鱼便吃、炸凤尾虾、都炸荔枝胗、烧双冬、蜜汁一品果子狸、烩百合、生鲜蒸个鸭（带面点）、罗汉斋、白煨鸡块、爆鳝鱼丝、扒菜心、三丝泡菜汤。 四大拼盘：（略）。 四整鲜：（应时鲜水果...