据业内人士介绍，在温州纯餐饮界，原有的餐饮贵宾卡或会员卡是不对酒水及高档海产品打折的，而该餐饮会所对酒水及高档海产品也实行会员平价制，但在不同时段根据就餐人数将收取一定的加工、服务等餐位费。这种方式最适合生日宴、朋友集会、大型宴会。
酒店方负责人介绍，他们将对办卡者设立“门槛”——需有酒店方推荐，并进行用餐记录查询，月均消费3次以上的“老客”才可办理。会员卡持有者可在任何时段享受平价菜品、酒水。
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