个性化 打造川菜品牌的决定因素
10月中旬，商务部首次公布针对餐饮业的三项大奖：“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业优秀企业家”和“中华名厨”，58个奖项基本覆盖当前餐饮业发达的省市。其中北京、广东、重庆的餐饮企业和个人分别获得6...
重庆火锅在成都占7成 市场挺火
“据不完全统计，重庆火锅已占领成都7成以上的市场。”昨日，重庆市火锅协会副会长德庄老总李德建在接受记者采访时如是说。 “我们德庄在四川开了100家店，而在成都就有20家。”李德建称，目前重庆火...
好看好吃又好听 “欧风”吹得蓉城醉
你去过丹麦吗？欣赏过芬兰双汉娜组合的表演吗？还有荷兰的活雕塑、英国的小丑、爱尔兰的风笛、意大利的美食、丹麦的现代舞蹈……欧洲风情节昨日开幕，成都市民无须远足，就可以体验欧洲民风民俗。2万余名蓉城市民闻...
轻松成都游 老外不晕菜
城市旅游国际化、交通标志国际化、语言环境国际化、城市公共交通国际化……在《成都创建中国最佳旅游城市总体方案》中，成都市明确提出了“国际标准”。按成都市旅游局局长杨晓英的话说：此次“创佳”的目标是让成都...
成都好吃嘴编出美食顺口溜
“2006·代言成都美食休闲八项十强”评选仍在继续 “都说成都好，成都美食多，看官莫着急，听我慢慢说……”昨日下午，家住双流的黄建国大爷打进本报热线，念起了自创的《成都美食》顺口溜。黄大爷称自己...
欧洽会 中国欧盟项目中心扎根成都
随着中国欧盟项目中心在蓉宣告成立，为期两天的2006中国——欧盟投资贸易合作洽谈会昨晚在我市圆满闭幕。 据悉，本届欧洽会创造了欧洽会历史上的多项纪录：这是欧洽会1997年进入亚洲国家举办以来规模最大...
腹泻发烧 一顿午饭丢翻50余名学生
昨日上午，遂宁市射洪县仁和镇小学50余名小学生集体住进医院，最小的仅6岁，最大的12岁。他们的症状有：头昏、头痛、恶心、呕吐、腹泻等。后经遂宁市、射洪县两级疾控中心的专家对食物及血样采样分析，最终结论...
百家媒体联手打造食品年度总评榜
“品牌中国·天府2006年度总评榜”活动启动，美好、蓝剑、通威等知名企业率先参与 锦官城内美食名扬天下，四川食尚界风云再起。由某报与中国品牌产业联合会主办、国内外百余家电视台、报纸、网站联合协办...
在外就餐发现问题可打电话投诉
昨天上午，省卫生执法监督大队蒋威、李琳铃、赵玉洪三位监督员到某报接听热线，就市民关心的如何喝上放心水，超市自制食品是否安全等问题，接受了市民的咨询和投诉。他们同时公布了成都各区市县的投诉电话，市民在餐...
一品天下：一双筷子拈八方
身在成都，关于吃的龙门阵一辈子也摆不完。作为全国著名的美食之都，成都自古就具有悠久的饮食文化，“吃在成都”的美誉为世人所乐道，也成为了成都创佳工作中一张闪亮的文化名牌。在本次创佳之旅的第二站中，我们即...