簋街餐饮业工会将建
本报讯 （记者叶洲 通讯员郭潇潇）昨天，北新桥街道东直门内大街（簋街）“劳动用工一条街工程”正式启动，簋街136家餐饮用工单位参加了启动仪式并接受了相关培训。据悉，下一步北新桥街道将成立簋街餐饮业联合...
奥运会四场所餐饮服务商签约
人民网消息：北京奥组委近日与美国爱玛客服务股份有限公司、北京首都旅游集团有限责任公司签约，正式签署《运动员村、媒体村、主新闻中心、国际广播中心餐饮服务合同》，两家公司将共同为运动员村、媒体村、主新闻中...
川菜新潮流冷锅鱼
最近，方庄玉蜓桥东南角，突然出现一家名叫“三只耳”的巨炫餐厅！江湖传言，来自四川的烹饪高手汇聚在此，他们个个身怀绝技，依托巴蜀的绝色天香、珍馐美馔，更有独门绝技“冷锅鱼”传世。 店名“三只耳”，看似...
八大餐饮旺铺亮出百亿商机
4月27日，海淀餐饮旺铺推介会在海淀区政府第二办公区召开。“大钟寺国际广场”、“国海广场”、“万贸购物中心”、“郦城商业街”、“融金时代广场”、“枫蓝国际购物中心”、“万柳新贵”、“昆玉河生态走廊－花...
奥运餐饮企业分设吸烟与禁烟区
奥运村、奥运场馆的比赛和观看场所、进出口通道及工作区以及奥运指定宾馆的客房、餐饮、健身、娱乐场所等八类场所将全面禁止吸烟，而运动员、教练员比赛、训练和生活场所也将禁止出售香烟。 记者昨天获悉，北京...
餐厅为续租与物业冲突
本报讯（记者阳思齐）昨日下午3时许，海淀区榆树林1号对面的一家餐厅的员工和物业保安共30余人发生肢体冲突。目前，餐厅和物业负责人在警方调解下，商议是否续租。 昨日下午4时许，正在装修的荆楚土家菜餐厅...
北京庄鼎餐饮董事长被公诉
本报讯 (记者张蕾通讯员肖宁)记者昨日获悉，因“佰家案”而在京城房产中介“轰动”一时的北京佰家房地产经纪有限公司的法定代表人、北京庄鼎餐饮管理有限公司董事长董学勇，因嫌犯有拒不执行判决、裁定罪及妨害作...
五一黄金周京城餐饮老字号“狂”揽人气
五一黄金周，京城餐饮老字号持续升温，节日期间顾客盈门，人气、财气两旺。据了解，在京拥有众多家老字号的华天集团黄金周期间销售额同比增长达35%，其中，庆丰包子铺增幅最高，达到174%据悉，今年老字号普遍...
老舍茶馆待客老茶菜
鸡排蘸着清香满口的绿茶酱；顶级乌龙茶与上等灰参、鲜人参一起烹制；茉莉花茶香巧妙遮住鸭肉的肥腻……从这个黄金周开始，一道道闻所未闻的“茶菜”在北京老舍茶馆与食客见面了，为期一个月的“精品茶菜美食月”让北...
北京中高档酒楼五一婚宴爆满
“民以食为天”，五一长假在满足了人们欣赏美景、休闲购物愿望的同时，也满足了人们的“口腹之欲”。餐饮业随着黄金周的到来，准备再“火”一把。 【记者发现】顾客吃出新意商家大动脑筋 让顾客...