食品3D打印造型多变漂亮 易滋生细菌安全隐患须注意
最近，2017中国（上海）食品产业发展论坛在上海召开，这也是上海市食品学会和上海市食品安全工作联合会年会，可谓沪上食品界的一大盛事。不少业界大咖都来对新近时髦的食品话题进行了交流和演讲。江南大学食品学...
北京丰台一餐馆爆燃起火
据北京市公安局消防局消息，今天上午，北京市119指挥中心接到报警：丰台区刘家窑桥西北角一饭店冒烟。指挥中心迅速调派2个消防中队、7部消防车赶赴现场处置。经核查，燃烧物为饭店内桌椅。10时13分...
万亿餐饮迎来变局者，王小龙亲述百福控股“10年万店”背后的投资逻辑
深圳素有“城中之城”美誉的来福士广场中，美食品牌遇见小面、越小品、好色派、Seesaw都最先占据了最优越的地理位置。...
都在说“新零售”，你真的了解吗？
你有没有发觉，有一种新的商业模式——新零售已经悄然来到我们身边。业内盛传，2017年是新零售的开局之年，而借助“双十一”的东风，新零售也由概念转变为现实，正式登上了时代的舞台。 你有没有发觉，有一种新...