春季美食节为深圳人赚“口福”
鹏城食客用餐消费更谨慎，重视出品质量甚于价格优惠为消费者赚足口福，为餐饮行业注入暖流，为拉动深圳餐饮消费，深圳美食节用“美食”这个最简单的生活元素邀请鹏城市民共享美味大餐。在接受记者采访的２５位深圳食...
广州重点打击罂粟壳火锅
记者昨日获悉，在火锅中添加罂粟壳，用甲醛处理黄喉、血豆腐、鸭肠等违法行为，将是中国烹饪协会未来两个月在餐饮企业中打击的重点，而深受广州人喜爱的滋补火锅很可能面临退市危险。对此，广州食品、餐饮行业业内...
深圳餐饮业竞推优惠措施促消费
如果说时下的深圳餐饮业也受到了金融海啸的影响，也许会有一些人要站出来反对，因为，他们中一些人外出用餐的时候，都碰到因为吃饭的人太多而要排队等候叫位的情况，在这些人眼里，怎么也看不到金融海啸影响了餐饮业...
广东餐饮界“风云人物”名花有主
记者王敏报道：由羊城晚报《美食周刊》、广州电台两大主流媒体强强联合，共同举办的“食在广州·光辉三十年”评选活动，经过近三个月的资料核实，和由多位专家及媒体人组成的评审委员会的评审，各大奖项均已名花有主...
广州餐饮业最高盛会欢聚白天鹅
2009年2月19日晚，广州最具影响力的五大餐饮协会于白天鹅宾馆宏图府内举行2009新春团拜活动。加强合作、弘扬“食在广州”的饮食文化、降低金融风暴影响以及更好地迎接2010年的亚运会成为本次活动的主...
同德围：广州餐饮“红灯区”
同德围，这个被喻为“西关人家的后花园”的地带，位于广州市西北部白云区和荔湾区的交界处，同德街为白云区辖行政街，街辖范围东与棠景街接壤，西与松洲街邻，北与107国道连接，总面积为3.59平方公里。据说，...
广州规定餐饮不得使用“私宰肉”
为确保餐饮单位和集体食堂食用生猪产品质量安全,广州市工商局、卫生局于2008年8月15日至9月15日,联合开展餐饮单位和集体食堂采购、使用生猪产品专项整治行动。并明确规定餐饮单位和集体食堂不得采购、使...
广州快餐企业年内再提价
8月1日，都城快餐近半热销菜式涨价0.5—1元；8月18日起，全国肯德基继3月份后、实行今年内第二次提价，部分产品涨幅为0.5—2.5元；昨日，记者在市内各大家乐分店发现，餐厅内部分产品也已悄然涨价0...
广东部分餐饮企业已推广分期付款
在昔士风西餐厅，宣传牌上写道：“只要一次性消费超过600元，就能为您办理分期付款业务，3个月内免手续费，8月25日全面推行。每月累计消费前600位获赠电影票！” 构思并推行这个全新消费概念的是广东省...
粤半年“吃”掉246亿
今年上半年老广“吃”掉246.06亿元，全年全国人均餐饮消费将“吃”掉1158元。商务部日前发布的分析数据显示，上半年全国住宿与餐饮市场持续高增长，零售额达到7207亿元，同比增长24%，比上年同期加...