对半赚果园“野养”凤凰鸡

个子矮矮,身体偏肥大,冠子像凤头……别小看个儿不大,它可曾经是宫廷独享的凤凰鸡。我省首个果园散养“宫廷凤凰鸡”养殖基地在黄龙溪镇华严村建立。据悉,由成都双流县科技专家大院华严分院专家、成都农业科技职业学院培育的新品种“宫廷凤凰鸡”,本月将有望摆上蓉城市民的餐桌。

目击

有果吃有鸡抓游客欢

7月10日上午8时,成都双流县科技专家大院华严分院热闹非凡,近百位农民从四面八方骑着摩托车、开着小四轮,背着背兜来到这里,不到1个小时,首批5000多只用于果园散养的“宫廷凤凰鸡”鸡种全部分发到30多户农民手中。

听说此前一个月,黄龙溪镇华严村4组的付显伦已经作为试点户,抢先引进了1100多只宫廷凤凰鸡在其2亩多地的果园里进行套养,笔者特意赶到付显伦的果园,付显伦的果园兼鸡场在一条机耕道旁,几十棵梨子、枇杷树成排成行,郁郁葱葱。老远就看到几个“好吃嘴”在树下摘梨子,用手一抹就津津有味地啃了起来。一位来自成都的张女士告诉笔者,他们是到黄龙溪游玩回来,看见路边有块“果园散养宫廷凤凰鸡养殖基地”的指示牌子,就好奇地找了过来,有梨子吃有鸡抓,真正不虚此行。

正在鸡棚里忙着逮鸡的付显伦夫妇乐呵呵地告诉笔者:“才养了一个月,我没有出门就卖了100多只凤凰鸡。投入1万多元钱建鸡舍、买鸡苗、栽黑麦草,现在已经收回投资三分之一还多。”

“野养”鸡肉质好价高

付显伦向笔者透露说:“像我这1000多只的鸡舍大概才80平方米,除了一日三餐和晚上集中在鸡舍里进餐、睡觉,其余时间全被我们放到果园散养,2亩多的地盘随便它们撒欢。说简单点,叫做‘家禽野养’。由于它们运动量大,进食全是粮食和黑麦草,使其成长快、肉质好、价格高。像我的鸡苗每只平均买成20元,一个月以后我就可以每只40元左右卖出,几乎赚对半。还有,成都三环以内禁止点杀活家禽,这对我们是个利好。我已经作好两手打算,既继续在果园散养‘宫廷凤凰鸡’,还准备在双黄路边开一农家乐,争取实现种植、养殖和餐饮旅游的多赢。兄弟,到时记得来捧场哈。”

突破

凤凰鸡适合果园散养

据悉,凤凰鸡是成都市承担的国家“十五”科技攻关项目,相较于传统鸡禽,“宫廷凤凰鸡”肉质更鲜嫩、便于管理和饲养,有“绿色鸡”的美誉,一般从鸡苗到成熟出笼,周期为3个月左右,成年鸡重约2至3公斤。

循环经济果园养鸡成都农业科技职业学院周大薇教授介绍说:“由于鸡禽普遍存在的躁动性格,果园里普遍不能大规模饲养,而经过改良的“宫廷凤凰鸡”,由于个小脚短,性情温顺,非常适合在果园中进行养殖。”

“这种新品种,可以从一定程度上刺激果园经济的良性循环。”成都市科技局农村科技处的张庆表示,采用果园套养模式,可以使家禽处于通风状态,这样一来,病原菌在空气的流动过程中,会迅速因失去水分等原因失去致病能力,从而对鸡禽高发的“马力克氏病”起到抗逆性。此外,鸡禽的粪便,也可以作为果树生长的营养,实现禽类饲养的“零排放”。

节省成本卖价翻番周大薇教授算了一笔账:普通肉鸡的价格通常为4-6元/斤,鸡蛋价格为2-3元/斤,而通过对“宫廷凤凰鸡”品牌的打造,其鸡蛋价格为5-8元/斤,肉鸡价格可达6-12元/斤,按照每亩地饲养200只凤凰鸡计算,农民通过饲养“宫廷凤凰鸡”的直接收入可达千元以上。

在试养殖阶段数据表明,较普通鸡禽相比,“宫廷凤凰鸡”不仅在全周期种鸡节省饲料20%以上,繁殖力、产蛋率、孵化率还将提高10%以上,同时节省了鸡舍建筑面积和设施、设备支出。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

1300万 拿下佳禾月饼类商标

7月12日,某报报道了佳禾商标拍卖;7月13日,佳禾法人代表贺海宏接受了独家采访;昨日,佳禾月饼商标的持有者委托律师向记者讲述了他们是如何用1300万拿下佳禾月饼类商标……  同时,孙云霞的一些朋友也...

“非油炸风波”导演细说中旺恩怨

在非油炸方便面逐渐站稳脚跟之时,五谷道场常务副总裁任立的突然离职引发了业内的诸多猜测。昨天,任立接受了本报的独家专访,详细披露了其离职始末,并指出在“油炸方便面致癌”问题上的纠缠已经使非油炸阵营走入了...

泰安市四项措施做好火锅类餐饮安全监管

        人民网济南11月14日电 据山东省食品药品监督管理局网站消息,为保障广大消费者饮食安全,营造安全放心的火锅类餐饮消费环境,泰安市局近期强化四项措施,做好火锅类餐饮服务食品安全监管工作。...

涉嫌雇佣非法劳工 一中餐馆面临高额罚款

据英国《英中时报》报道,位于苏格兰边境的一家中餐馆因雇佣两名非法劳工可能面临高达20,000英镑的罚款。英国边境署官员在10月30日晚上有针对性的检查了在皮布尔斯(Peebles)的荔枝餐厅。  一位...

中国烹饪协会火锅专业委员会2006年会在重庆召开

中国烹饪协会火锅专业委员会2006年会在重庆召开专委会主任汤庆顺主持会议中国烹饪协会会长苏秋成到会全国各地知名火锅企业齐聚一堂老山炮薛克山执委李老爹李德义执委北京友仁居赵瑞捷执委草原兴发李海波副主任、...

餐饮业存在六大问题 商务部七项措施推进其发展

(资料图片) 商务部副部长姜增伟18日在第二届中国餐饮业博览会“餐饮业发展与创新论坛”上说,餐饮业是极富成长性的朝阳产业,商务部作为内外贸的主管部门,将继续以开放、引导、促进和规范为着力点,做好...