酒店楼层主管绩效考核方案
一、考核目的
1.提高楼层主管工作责任感,确保楼层的各项服务正常进行。
2.为楼层主管职位晋升、岗位调配提供决策依据。
3.为楼层主管奖金的发放提供依据。
4.为制订楼层主管的职业生涯发展和培训计划提供依据。
二、考核原则
1.定性考核与定量考核相结合的原则。
2.公平、公开、公正的原则。
三、考核指标及评分方法
1.考核指标选择
为提高绩效考核的科学性、准确性,酒店特选取定性指标、定量指标来对楼层主管进行综合考核,详见下表。
楼层主管绩效考核表
类别
考核指标
权重
分值
备注
定量指标
客人满意度评分
15%
客人投诉解决率
15%
楼层房态信息反馈及时率
10%
客人遗失物品及时处理率
10%
客房设施设备维修保养计划完成率
10%
成本费用控制目标达成率
10%
员工培训计划完成率
10%
定性指标
楼层房间酒水、冰箱内食物统计及时性
10%
客房清洁卫生情况
10%
2.参考评分标准
(1)定量指标
① 客人满意度评分达 分以上,该项得满分;高于目标值时,每增加 分,加 分,最多加 分;低于目标值时,每减少 分,扣 分;低于 分,该项不得分。
② 客人投诉解决率达100%,该项得满分;低于目标值时,每减少 个百分点,扣 分;低于 %,该项不得分。
③ 楼层房态信息反馈及时率达100%,该项得满分;每发现1次信息反馈不及时,扣 分;信息反馈不及时次数超过 次,该项不得分。
④ 客人遗失物品处理及时率达100%,该项得满分;每发现1次客人遗失物品未及时处理,扣 分;因未及时客人遗失物品处理给酒店造成恶劣社会影响的,该项不得分。
⑤ 客房设施设备维修保养计划完成率达100%,该项得满分;低于目标值时,每低 个百分点,扣
分;低于 %,该项不得分。
⑥ 成本费用控制目标达成率达100%,该项得满分;低于目标值时,每低 个百分点,扣 分;低于 %,该项不得分。
⑦ 员工培训计划完成率达100%,该项得满分;低于目标值时,每低 个百分点,扣 分;低于
%,该项不得分。
(2)定性指标
① 楼层房间酒水、冰箱内食物统计及时性:非常及时,得9~10分;及时,得6~8分;偶尔延迟,得3~5分;经常延迟,得0~2分。
② 客房清洁卫生情况:完全达标,得9~10分;基本达标,得6~8分;与标准有一定差距,得3~5分;与标准有很大差距,得0~2分。
四、考核实施
1.考核主体
客房部经理负责对楼层主管进行考核,人事行政部相关人员予以配合,考核结果报总经理签字后直接向楼层主管公开。
2.考核实施过程
(1)客房部经理根据楼层主管的工作表现和工作业绩,按照楼层主管绩效考核表上的内容逐项评分。
(2)人力行政部在考核结束后 日内统计分析考核结果,并向楼层主管公开。
(3)客房部经理与楼层主管进行绩效面谈,肯定其优势,指出其不足,共同拟定下一步工作改进计划。
(4)考核过程资料与考核结果由人事行政部进行归档。
五、考核结果应用
(略)。
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