职衔：夜班经理（NIGHT MANAGER）
　　工作时间如下：
　　每星期工作六天，每天工作八小时半，工作时间从晚上十一时正至明晨七时半，一小时膳食.
　　
　　工作范围如下：
　　（1） 为酒店夜班中之最高级的负责人。
　　（2） 记录当天晚上所发生的重要事情。
　　（3） 巡视酒店范围。
　　（4） 抽查当天空房及待修房情况。
　　（5） 与保安部当天晚上之最高负责人紧密联系，监察夜班员工之操作及酒店范围内之可疑人物。
　　（6） 签核夜班接待员的客房营业统计表。
　　（7） 处理客人登记及房间编排上遇到的困难。
　　（8） 监察属下员工之工作、操作及仪表。
　　（9） 改进及提高前堂房务之水准及效果。
　　（10） 处理属下员工之纪律问题。
　　（11） 监察前堂部耗用品的消耗量。
　　（12） 处理住客及前堂部员工之投诉事宜。
　　（13） 聆听住客之意见及解答住客之疑难问题。
　　（14） 监察直属之各小组的操作情况及工作程序。
　　（15） 提高部门内之各小组的款待小准。
　　（16） 核准换房，更改房租，支出及退款等事宜。
　　（17） 处理及报告客人在酒店内遇到的意外事情。
　　（18） 处理及报告客人用餐或饮酒后不付帐之事宜。
　　（19） 处理及报告客人在酒店内之财物失窃和损毁事宜。
　　（20） 处理及报告酒店财物之损毁事宜。
　　（21） 负责开启及关闭客房双重锁事宜。
　　（22） 根据酒店规章，处理紧急情况下之事宜，如火灾、住客死亡或严重染病等。