餐饮O2O所面临的难处

O2O模式从去年开始,在互联网界就被喊得地动山摇的。移动端营销的模式一经提出,众商户移动意识纷纷开始加强,也许真的是错过了太多互联网的风华,实在不愿意错过这次“新”机会,于是商户都跟下饺子似的扑通扑通跳进O2O池塘里。但是最赚钱的地方风险永远也是最大,O2O路上已经牺牲了不少网站、平台了,这行业大将到底在哪呢?

O2O两种模式:团购与外卖的各种难捱

团购网经历了“千团大战”、百花争艳的时刻,据电子商务研究中心统计,截止到去年底,团购网站共6246家,而日前,还在运营的只有870家,存活率不足15%,眼下有点名气的也就数美团、大众点评、糯米团,或者聚划算、1号团等团购平台。移动互联网的来袭,使得团购网站开始更深入的向O2O发展,布局酒店、旅游等本地化团购,再度掀起了O2O行业风波,但团购行业的主要业务餐饮,其生存状态却没期望中那么美好。

美团当初千团大战的时候忍耐住了烧钱的恶战,坚持做口碑成就了现在团购霸主的位子,不过其资源一直被BAT们觊觎,今年零利润打压对手的战略也更是加大了美团的压力;大众点评虽获得腾讯的注资,仅40个城市的布局、三四线城市的不足与其内部的温和文化氛围都严重阻碍了发展;糯米团倒是得到百度的一大支持,资金有了,但是城市与商户的覆盖同样面临着扩张的急需。

除了团购,外卖形式一直是餐饮O2O另一块田地,发展更是踉跄又潦倒:饭统网倒闭了几个月才被媒体爆料早就揭不开锅;饿了么最近动静挺大的,又是融资又是屌丝经济,其实活得也没那么自在;美餐网说是B轮融资又追加了,但是据披露,内部的商家早就没有下单量了。

餐饮O2O,千呼万唤“将”难出

餐饮O2O中,团购暂时形成美团、大众点评、糯米团三大实力站在第一梯队的局面,但无论哪个真的成为餐饮业巨头,都还需要磨练与发展。外卖模式中饿了么与美餐网最近挺受业界关注的,只是距离行业佼佼者依然有很长的一段距离。

饿了么被评靠屌丝起家,未来大有一展宏图的希望,安然看他确实比较幸运,已经先后抵达C轮融资,一直倍受互联网投资者眷顾,不像饭统网死于无人问津的悲凉,或许饿了么是难得的大学生创业成功的例子,这也给了人们倍加关注的理由。加上他们坚持两端化服务,无论是用户还是商户都可以来此得到优惠或后台处理技巧,发展的总算差强人意。

美餐网近来有消息称已追加B轮融资,金额数不详,曾经在餐饮行业风风火火打优惠的美餐最近闻移动端营销之风又想翻身,但是据知情人士爆料,入驻美餐网的商户早就从美餐网上拿不来单子了,内部生态的空虚不是一句简单的追加融资就可以解决的,没实质性的好服务好资源,叫喧地再怎么轰动也不过是空有一副充了气的好皮囊,O2O一旦有些风吹草动最先倒下的就是这类。

总是雷声大雨点小的O2O,大将之位一直闲置,想要稳稳当当站上去,还都要多下苦工。

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