员工必须经常保持整齐清洁，并应注意下列各点：　　　　　　　　　　　　1、头发　　　　　　　　　　　　A.保持头发清洁，经常洗发。　　　　　　　　　　　　B.前发不可遮及眼睛，发式不可吹得过于夸张。　　　　　　　　　　　　C.男员工长发侧面不可以盖过耳部。　　　　　　　　　　　　D.女员工穿制服时，头发必须束起，发夹必须为黑色。　　　　　　　　　　　　2、鼻　　　　　　　　　　　　经常留意及修剪鼻毛。　　　　　　　　　　　　3、胡须　　　　　　　　　　　　男员工不准留胡须并且每天必须剃胡须。　　　　　　　　　　　　4、指甲　　　　　　　　　　　　A.所有指甲应短而干净。　　　　　　　　　　　　B.女员工不能涂色彩艳丽的指甲油。　　　　　　　　　　　　5、首饰　　　　　　　　　　　　A.女员工不可佩带垂下来或夸张的耳环。　　　　　　　　　　　　B.项链不可露出制服外。　　　　　　　　　　　　C.不能佩带任何质地的戒指和受链，以免影响食物卫生。　　　　　　　　　　　　6、袜子和鞋　　　　　　　　　　　　A.袜子必须为黑色。　　　　　　　　　　　　B.必须穿着由酒店发给的工鞋或皮鞋上班。　　　　　　　　　　　　7、名牌　　　　　　　　　　　　必须佩带名牌上班。　　　　　　　　　　　　8、服装　　　　　　　　　　　　必须穿着干净制服上班，且装着整齐。上班时必须戴工作帽。必须系围裙及佩带净布。