杨兴

　　顾客用团购餐后，想把吃剩的饭菜打包回去，避免浪费，但饭店服务员竟拿出一只疑似“垃圾袋”供顾客打包。这一事件发生后，很快在微博引起强烈反响，随后，这家饭店的总经理就此向顾客诚挚致歉，寻求谅解。（浙江在线5月22日讯）

　　用“垃圾袋”给顾客打包，涉及到的是饭店对于顾客的尊重和责任的问题，但也反映出了中国餐饮业的一些现实问题。

　　现在，人们的生活水平提高，人们对于新生事物的好奇心也随之加重。新生了一种新型的购买方式叫做“团购”，就是在网上可以用网银支付比原价更少的钱来购买某种产品，原来是一些实物，现在，餐饮类也加入其中，人们可以购买餐券进行消费。但是，大家对于团购获得的服务却不是很满意。菜量不足，服务员冷漠甚至无视等等问题暴露出来。人们质疑，商家参与团购无非是为了让更多的人知道和体验他们的店和店里的服务，通过这样一种另类打折来吸引消费者。但是，如果消费者遭到的是这样的待遇，那么，商家又会有什么信誉可言呢，而消费者又怎么会再次光顾呢？团购消费和原价消费在商家已经被分了等级，那么，当初商家参与团购活动的目的又怎么能够达到呢？

　　中国的餐饮业一直都是人们热议的话题。近些年来，层出不穷的各种卫生安全等问题不断涌现，人们对于餐饮业的信任度一降再降，不少消费者表示，“能在家吃就坚决不会在外面吃，远离那些不卫生的食物。”是什么让消费者对于餐饮类如此寒心，我想，这跟商家本身的信誉和责任感有关吧。想要利益最大化，势必就丢了诚信。“诚信”二字可谓“一字千金”，不是说想拿回来就拿回来的，这需要的是长期不变的责任感和良心。“良心企业”不是空口白话，是诚信和责任的体现。

　　唯一值得安慰的是，报道中的饭店老总公开道歉，给受害消费者以心理安慰。能够道歉，起码说明还是有一定的良心的，也许是真的“时管理不善，服务上出现了疏忽”。那我们暂且相信这位老总的话，希望他是一个能够负起责任的有良心的人。