3月8日上午，平凉市餐饮协会成立大会暨第一届会员代表大会在平凉宾馆召开。省卫生厅副厅长、省食品药品监督管理局党组书记、局长高建邦，市人大常委会副主任马社弟，副市长李生发出席成立大会。

    会议审议通过了平凉市餐饮协会的有关章程，选举了协会理事、常务理事、会长、副会长和协会组织领导机构。

    平凉市餐饮协会是由市政府相关部门组织、协调、指导、服务的从事餐饮业经营的企事业单位、相关行业组织、社会团体，餐饮经营管理者、厨师、服务人员，以及与餐饮业相关的高等院校、科研机构专家、学者等单位和个人自愿组成的跨县(区)、跨部门、跨所有制的行业组织，为非营利性社会团体。

    协会成立后将研究制定全市餐饮行业服务质量安全标准、大力开发推行科学膳食、养生美食的发展规划，并采取积极有效的措施推进实施；将大力挖掘整理、依托餐饮企业开发具有地方传统和民族特色的养生美食名宴、名菜(品)、名点、名优小吃，并着力赋予科学膳食、养生保健新内涵，确定研发传承人，进一步归集历史传说、地方故事、养生宣讲、音乐场景、餐饮服饰等文化元素，大力打造具有平凉特色的餐饮文化。(记者 柳静霓)