中国酒店服务管理7宗罪
酒店企业人性化管理和服务的呼声日益高涨.酒店服务管理如何才能把酒店的服务工作做到细处，并落实到客人心里.是当今工作在第一线的众多酒店职业经理人和酒店老板们思考和亟待解决的问题。 国内经济的迅速发...
定义项目领导层管理方向
作者：杨凯员工的管理与领导是一门艺术我们在带领着我们的团队，在经营中在尽可能的多赢。我们都在勇敢的前进着。 由于组织中仍存在着信任的危机，情感的危机，造成诚信与承诺，沟通与改变，大目标与小目...
如何处理好酒店内部特殊的裙带关系
如何处理好酒店内部特殊的裙带关系下属里有老板的亲属,这在不少私营酒店企业里面比较多见，问题的严重性取决于亲属,本身的性格和人品。如果是安分守己只为赚钱的还好一点，如果还自认是老板，动不动就要吹枕边风，...
论酒店核心竞争力的打造
[摘要] 酒店核心竞争力是在经营过程中形成的独特的能力，主要包括资源管理能力、组织协调能力、对外影响能力、市场营销能力、应变能力和人力资源优势，其本质内涵是让消费者得到真正好于、高于竞争对手的不可替代...
浅谈酒店经营核心理念
就酒店行业而言，要牢固树立如竞争、市场、效益等观念并结合行业、单位特点灵活应用，这样才会在激烈的市场竞争中立于不败之地。 一、竞争观念 酒店在市场上并非独家经营，竞争是不可避免的。...
酒店部门目标管理责任书
酒店部门目标管理责任书 为了推进酒店标准化的管理，强化酒店管理的自我激励与自我约束，实现部门管理权、责、利到人，利益共享、职权分明的目标。现特制定部门目标管理责任书如下:一、经营管理责1、 管理要求...
酒店管理情绪智商
尽管有时候技巧的发挥比技术更重要，但有一点却是不容置疑的，没有技术就谈不上技巧！在这个世界上不知谁有幸能看到没有音符的乐章或是没有文字的论著？所 以，毛泽东一九六九年讲过一句话“注意一个...
常规酒店经营理念
第一篇 常规酒店经营理念第一章 经营理念----战略联盟 实现双赢一个没有理念的企业，是没有灵魂的企业。一个没有战略眼光的企业，是长不大的企业。时常经济是竞争的经济，企业靠竞争力取得市场地位，竞争并非...
酒店管理人员的心得体会
作为酒店管理层人员要具备起码的与人沟通的能力与经验，即：如何处理好与我的上级、平级和下级三个方面的关系。一,如何对待我与领导的关系在与领导的关系上要注意以下几个方面：1、忠诚。臣对君，下对上，事之以忠...