德国一“蛆餐馆”受欢迎
天下之大无奇不有，令人作呕的蛆竟然上了德国人的菜谱，成为大受欢迎的盘中美食。一家名不见经传的德国餐馆把恶心的蛆搬上菜谱，别出心裁地推出美味绝伦的“蛆大餐” 。 这家隆重推出“蛆大餐”的德国餐 馆...
美加州餐饮业持证上岗法案被推迟
据美国《侨报》报道，被延后实施的加州SB602法案原定于7月1日生效，但因修正案尚未被通过而延后到明年1月1日实施，这一决定让洛杉矶中餐业者大多采取了观望态度。在记者29日走访的数家中餐馆中，只有一家...
日本餐饮业营业额连降三月
受天气反常及中毒事件影响，日本5月餐饮业营业额年降2%，为连续第三个月下滑，但降幅较4月放缓。据日本共同社6月27日报道，日本食品服务协会27日公布的5月餐饮产业市场动向调查结果显示，包括新开业在内的...
液化气涨价 印度餐饮业至少提价15%
(实习记者 杨潇)据印度《经济时报》6月26日报道：如今，印度餐馆菜品价格昂贵，即便是对双薪家庭来说，在外用餐也是一种奢侈享受。 此前，该国政府不断提高柴油和液化气价格，导致餐饮业经营压力巨大。在...
菲律宾餐馆液化气爆炸2死14伤
(记者 张明)菲律宾南部巴西兰省省会伊莎贝拉市25日晚发生的餐馆爆炸事件最终确认造成2人死亡14人受伤，当地官方确认“并非炸弹袭击”，而系“厨房液化气罐爆炸”。 驻守巴西兰的菲特种部队指挥官马卡里奥...
英国大型连锁超市纷纷进军餐饮行业
随着生活节奏的加快，人们对遍布街头巷尾的快餐连锁店再熟悉不过了。在英国，几家大型的连锁超市集团纷纷看重餐饮市场，有计划地开展三明治速食业务，然后进军餐饮行业，标志着超市品牌向新领域扩张。它们利用自身...
泰国着手解决餐馆饭菜昂贵问题
据泰国《世界日报》6月14日报道，泰国商业部内贸厅长瓦差丽表示，为解决餐馆饭菜昂贵问题，召集泰国饭店协会及Siam Makro公司开会讨论。业者纷纷表示饭菜涨价的原因来自生产成本，如原料、租金、及最...
美国Perkins餐厅母公司申请破产
北京时间6月14日凌晨消息，美国餐厅运营商Perkins & Marie Callender's Inc周一根据美国破产法第11章提交了破产申请。 作为Perkins与Marie Calle...
100年前的美国投币自助餐厅
1902年6月9日，乔·霍恩(Joe Horn)和弗兰克·哈达特(Frank Hardart)在费城栗树街818号创办了Automat餐厅，这是美国首家投币自助餐厅。用户将一定数量的5美分硬币放进投币...