美国餐饮业提高菜价
北京时间5月6日晚间消息，美国民众外出就餐将要花费比以前更多的钱，因为美国餐馆业已经抓住近两年时间来的经济扩张优势，提高了菜价和饮品价格。 巴克莱资本公司驻纽约的首席美国经济学家迪安·马基...
日本连锁餐厅疑因“生拌牛肉”致死4人
据日本媒体5月5日报道，在日本烤肉连锁店“烧肉酒家惠比寿”发生的集体食物中毒事件中，一名曾在富山县砺波市分店就餐的重症女性患者（70岁）于5日上午死亡。这是继4日在同一分店就餐后因食物中毒住院并不...
卡夫食品北美快餐部门总裁将于7月离职
北京时间4月30日凌晨消息，卡夫食品(KFT)周五称，该公司北美快餐和糖果业务部门总裁吉姆-钱伯斯(Jim Chambers)将在今年7月份离职，他的职务将由卡夫食品全球饼干部门高级副总裁马克-克劳斯...
俄罗斯餐厅推出以“福岛”命名的海菜汤
据日本共同社4月27日消息，俄罗斯远东萨哈林州某餐厅在福岛第一核电站发生事故后推出了一道名为“福岛”的含碘海菜汤。 这家餐厅女主人27日接受媒体采访时说：“觉得核电站事故发生后想吃海菜的人会增多。...
美华裔餐馆工人纷纷转行日本餐厅
据美国《世界日报》报道，纽约曼哈顿华埠职业介绍所业者26日透露，近期有越来越多的华裔餐馆工人转行到日本餐厅求职，丝毫不受日本核泄漏事故在亚洲对日餐的冲击。求职者表示，工资高、强度小、时间短、环境清洁...
星巴克已晋级全美餐厅连锁第三
北京时间4月29日凌晨消息，食品行业顾问企业Technomic公司周四发布报告称，星巴克公司已经超越汉堡王和温迪/阿比集团公司，成为以销售收入排列的全美第三大餐厅连锁。 报告指出，...
比利时餐饮业主反对禁烟
布鲁塞尔，2011年4月24日 比利时餐饮业主反对禁烟 4月23日，在比利时首都布鲁塞尔，两名女子头戴装饰有卷烟和烟盒的帽子参加集会游行。 当天，比利时500多名餐饮业主在布鲁塞尔举行集会游...
快餐连锁店塔可钟人造牛肉指控被撤销
北京时间4月19日下午消息，据外电报道，位于美国阿拉巴马州的Beasley Allen律师事务所昨日表示，已撤销对快餐连锁店塔可钟(Taco Bell)有关牛肉掺假的集体诉讼。该事务所在今年1月指控塔...
丹麦餐馆蝉联全球最佳
英国《餐厅杂志》18日在首都伦敦发布最新全球五十最佳餐馆榜单，丹麦诺马餐馆蝉联桂冠。西班牙、意大利和英国餐馆分享第二至第五名。诺马餐馆位于丹麦首都哥本哈根，由码头上一座18世纪的海运仓库改建。主厨雷哲...
英国神奇的高科技餐厅
英国媒体3月31日报道，在伦敦最时尚的Soho区，你可以在沃德街找到一家带有浓厚亚洲气息的餐厅，你在这里不会因为等餐而无聊，还可以与朋友一起玩最先进的桌面互动游戏，甚至你还可以选择田园式的乡...