厨师遭同事刀砍 无生命危险

18日晚10时许,徽州大道友好医院附近一家酒店旁边,一名年轻的厨师被曾经在酒店共事的朋友带人给砍伤,目前伤势稳定,脱离生命危险。

    事发当晚,包河巡警604巡控车赶到现场处置。在友好医院旁边的一家酒店大门口,发现了被砍伤的小伙潘某双臂上沾满了鲜血,民警随即将其送到附近的友好医院进行抢救。经过清创缝合手术治疗,小伙脱离生命危险,开始住院观察治疗。

    据潘某所在酒店的一位男同事透露,小潘是该酒店一名厨师,事发当晚,酒店开始打烊,潘某正准备下班时,突然接到一通电话。挂完电话,潘某便急匆匆地出了门。

    到了酒店附近,潘某没想到,约自己出来的竟是自己在酒店里的前同事,还带了名帮手,两人手中各持尺长大刀。潘某和对方吵了一会后,对方两人竟对着潘某一阵猛砍,潘某双臂被砍得血淋淋。

    潘某赶紧报警,对方见此弃刀而逃。目前警方正在调查此事。(本报记者 谢华兵)

厨师|同事

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

为什么烹制爆菜要“抢火候”?

爆,是一种程序复杂,旺火带砀烹调技法。由于火力和时间对制成爆制菜肴质量关系极大,厨师称之为“抢火候”菜。特别是“油爆”,其烹调过程分焯、炸、炒三个步骤,连续操作,一气呵尤其是水焯和油炸时间更短,都不超...

厨师技巧六招创好新菜

林枫,1974年生,河南信阳人,河南烹饪名师,现担任御菜文化研究会副秘书长,河南阿庆嫂集团副总经理、行政总厨。 随着餐饮市场竞争的日趋激烈,消费者的口味也在不断变化,这也促使越来越多的餐饮企业将...

操控好厨房四把火

旺火:旺火又称为大火、急火或武火,火柱会伸出锅边,火焰高而安定,火色呈蓝白色,热度逼人;烹煮速度快,可保留材料的新鲜及口感的软嫩,适合生炒、滑炒、爆等烹调方法。 中火:中火又称为文武火或慢火,火...

厨师怎样在烹调中调味?

中餐烧菜是一个极其快速的过程,有些爆炒类菜三五分钟即可做成,而做任何一个菜都不是只用一种调味品,少的三五种,多的要十种八种。而各种调料的用量、比例又不动样,虽然莱谱里写得清楚,但是即便背熟了,要在这么...

粤菜厨师知识:什么是味水及其制作

味水其实就是芡汤,是粤菜厨师在工作中经常使用的一种自制复合调味汁。那为什么要称味水为芡汤呢?这是因为厨师在使用味水时,往往要配合适量的芡粉,而且是在菜肴将成时才淋入锅内,以起到打芡的目的,故味水也得名...

原料知识——植物性原料

植物性原料以蔬菜为主,首先让我们看一看它的化学成分:1.水。蔬菜中含量最多的是水,大多数蔬菜含有65~90%的水分。2.矿物质。含有钙、磷、铁、钾、钠、镁等多种矿物质。3.维生素。有维生素A、维生素B...