领班培训主要内容

1. 督导的定义：

督导是指通过委派工作，来完成任务的过程。

1. 1善于用大多数人的智慧，众人的力量，来完成企业交付的任务和目标。

1.2督导这一名称可用于各管理阶层，每一管理层的功能都有指导、辅导和监督。

1. 各阶层对督导级的要求：

经理

                ② ↓①

同事 → 督导 ← 家庭

↑③

员工

2.1经理对督导级的要求：

2.1.1能维持员工纪律，熟悉各项规定，督导员工执行，同时让员工了解酒店的要求和标准。无论是质量投诉、操作程序不清楚都是管理者的责任。

2.1.2必须按时完成任务（按质、按量）。主要是通过计划、组织等功能来完成。

2.1.3管理即利用资源来完成任务，资源包括：人力资源、财力、物资资源、企业管理标准要求（管理文本）。

管理功能：计划、组织、指导、监督。

2.1.4在权利范围内必须全力解决问题。

2.1.5对容易、重复的工作、以及较困难的工作要乐于接受

2.1.6对酒必须忠诚。

2.1.7有革新精神，在日常营运中出现的问题，要比上司更了解、更敏感。

2.1.8在必要的时候要表示强硬的态度。在维护企业形象的前提下。

2.2同事对督导级的要求：

2.2.1相互支持，协助。

2.2.2对同事要待之以诚。

2.2.3相互交流，相互沟通。

2.2.4保持良好的形象，不在公共场合谈论同事的对与错。

2.3员工对督导级的要求：

2.3.1对他们进行良好的培训，

2.3.2让他们树立良好的价值关和行为理念。

2.3.3给他们必要的支持和建议

2.3.4树立良好的沟通渠道

2.3.5知道他们的工作进度，即成绩是进步还是退步。注意表扬要单个点名，批评最好不要单个点名。

2. 4家庭对督导级的要求

2.4.1不要把工作中的困难和情绪带到家庭

2.4.2不要辜负父母的期望。