除夕餐厅搞营销活动没新意,3个新创意让顾客充满惊喜!

许多餐饮人苦于菜品雷同、活动雷同,即使做再多场营销,无非转眼又被竞争对手抄去,和同类竞品的差异化一直体现不出来。

要打造当地同类第一的餐企,就得改变顾客今天到我家,明天去别处的现状,你需要一场立竿见影提高用户粘性的营销活动!

本期杰夫与友便为大家带来一场除夕暖心活动,解决除夕夜顾客排队等餐没耐心、到店用餐无裂变、离店之后没记忆等多方面的问题。

适用餐企

同类品牌竞争激烈的餐企

想打造当地特色品牌的餐企

想开展更多更有趣营销玩法的餐企

想提高顾客粘性,增加回头率的餐企

1

新年抽签测吉福,领折扣,锁住客流

祈福作为国人的传统习俗,通过抽签测吉福领折扣,则可以给这种“优惠活动”带上仪式感与趣味性,并且如果人流爆满,等待的顾客看着解签说明也可以打发时间,一举两得。

活动准备:

定制签筒(20-50元)、许愿墙(可选用)。

参与方式:

2月1日-2月5日期间,凡到店顾客皆可参与抽签,领取专属优惠!祝您新的一年越来越好。

签运领折扣规则:大吉6.6折,中吉8折,小吉9折,其余赠送小吃一份

具体操作:

签上文案可采取植入品牌信息的特色、趣味文字,提高品牌记忆点如:

1.x月x日(店铺周年庆日期)大吉,良辰吉日所以是大吉签。

2.万里挑一签,中吉,可说明此签仅此一个,该买彩票啦!

3.资深吃货签,小吉,美食虽好,可不要贪碗哦~

4.好友相聚签,小吉,该和好朋友一起吃顿饭啦

以上文案皆可在签上写明,把折扣也玩出花样来,引客锁客留客一举三得,同类竞争对手当然比不过你!

预计效果:

1.顾客参与游戏,领取折扣后排队等位置,等餐更有耐心

2.顾客拍下抽到的签转发朋友圈,为品牌做出宣传

3.顾客对门店产生记忆点,主动跟朋友做推荐

如果您正在使用杰夫与友J1智能营销盒子,还可以将新年定制素材“猪光宝气”系列及时进行更换!

让您的店铺充满新年氛围,并与同类竞争对手的传统装饰形成鲜明对比,突出本店新潮风格,吸睛又吸金!

杰夫与友设计,J1呈现

2

发双人套餐券的邀请信,吸引情侣顾客

解忧杂货铺电影大火,恋爱相关话题频频上热搜,年轻群体对于小哥哥、小姐姐相关的话题活动参与度愈发高涨,开展一场情感类的活动可以有效打入年轻群体的内心,并为之后的情人节营销做足造势!

活动内容:

活动主题:快邀请你的小哥哥或小姐姐到碗里来!

活动时间:2019年2月1日-2月13日期间

活动规则:凡到店的小仙女小帅哥皆可将你心仪的小哥哥小姐姐联系方式留在信箱中,本店会寄出一封含有双人套餐券的邀请信(也可采取线上形式,为微信引流),欢迎顾客来共进晚餐,并说明出示邀请信当天消费可附赠一份甜食!(如有开展之前设计的跨年夜餐厅营销方案,可将拍立得活动植入此处)

预计效果:

1.增加顾客对品牌的记忆点

2.参与人群分享活动、分享店铺信息的主动性极高,二次裂变效果高

3.参与人群邀请其未曾到过店的朋友、情侣到店消费,复购率提高

如果您正在使用杰夫与友J1智能营销盒子这款视觉营销神器,还可以将信封主题用作活动宣传场景,轻松与顾客完成互动,省去设计、海报制作等各类费用。

杰夫与友设计,J1呈现

3

创意小礼品,让顾客更喜欢你

过年当别人还在送花送券的时候,你的礼品玩出了花样,顾客当然更喜欢你家!

比如送孔明灯,明灯初上,与爱人一同放飞你的第一个愿望新年愿望!但此活动可视具体情况开展(成本预算、当地政策)。

活动准备:

孔明灯(10元左右单价)

活动内容:

消费每满200即赠孔明灯一个(如顾客愿意购买也可定价出售)。

预计效果:

礼品选择反应着餐厅的调性品味,符合节日节气并具有创意的礼品也是与同类竞争对手拉开差距的筹码之一!

PS:如果您正在使用杰夫与友J1智能营销盒子,也可以将最新上线的孔明灯系列素材在夜晚降临时进行更换,让您的门店氛围一下子被星空点缀,顾客在进餐之余也会乐于拍照分享这样风格独特的餐厅。

杰夫与友设计,J1呈现

小 结

顾客要的就是新鲜感,而J1智能营销墙适配于门店各种时间场景下的营销活动,提供给餐饮人最及时、实用、高效的营销支持,用 J1智能营销盒子,让门店营销像发朋友圈一样简单。

这次活动活动方案是不是很实用啊!那敬请锁定每周三职业餐饮网第三条!杰夫与友J1盒子【营销日历】每周将给您提供节日、热点、新颖的营销方案!

我们不讲大道理,只是手把手告诉你如何做、怎么做。并且可以保证的是,所有方案都是验证过可以成功落地的,直接拿去就能用。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

餐厅开业计划书

餐厅开业计划书做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作...

昆明餐饮营销花样多

近日,昆明饮食行业频频爆出冷门,一家餐饮企业推出了“昆明餐饮业劲爆笑话大赛;一家茶艺馆别出心裁,推出了一系列以茶为主的营养快餐;一家餐厅要专做功夫菜来吸引食客。凡此种种,都是各餐饮商家为吸引顾客而推出...

做酒店容易做好酒店不容易

在济南南外环附近,有一处位置不错的酒店,名字叫"金帝大酒店"。说是大酒店,其实面积并不大,只是一个有着二十几个房间、两层楼的四个院。酒店的外墙全是高档塑铝板装饰,显得现代、时尚,房间内一律是欧式装修,...

酒店餐饮管理实务

酒店餐饮部管理(目录),详细资料正在上传餐饮部概述……………………………………………………………………… 8一、餐饮部组织机构和岗位设置图 (一)组织机构图…………………………………………………...

连锁餐饮:迎送员工细则表

职务:迎送员   任务:  1、营业前准备  2、迎送客人  3、安排就座  4、安排候座  5、接听电话  6、回答问询  7、协助工作  8、收市工作  任务1:营业准备  步骤要...

原料的贮藏与发放(上)

贮藏是对原料的妥善保管,发放则是原料有计划的出库,它一头联着采购,一头系着生产,是保证厨房产品质量和成本控制的重要管理环节。一、原料贮藏管理厨房原料的贮藏一般可分为两大类,即干藏和冷藏。只需室...