作为人口众多的美食大国，中国的餐饮业一直是最受消费者关注的行业。但随着做餐饮行业的人增加，行业内竞争加剧，众多餐饮企业面对着巨大的生存压力。南宁餐饮APP负责人栗月青认为，在这个移动互联网的时代下，APP对于餐饮业尤为重要，是否要接受移动互联网对餐饮行业的改造，在当前的形势下，或许变得必要必须甚至是必备工具。

在南宁餐饮APP负责人栗月青看来，移动互联网时代的消费者更倾向于通过科技信息渠道获取讯息。O2O转型之路上，如果能用好移动端工具，无论是实现更精准的营销、提升消费的回头率或者是为顾客提供直接的客服服务，这些都能解决。基于目前已经有近3亿用户，通过苹果或者安卓系统的手机社交软件、扫二维码、查看地图，各种功能的APP非常便捷的服务于人们的日常生活，人们通过手机随时打开各种APP查信息、随时发布分享已经成为一种生活方式，形成线上与线下结合的模式O2O。

移动互联网时代的消费者更倾向于通过便利的移动终端设备获取商家信息。相比传统的商家信息被动接收或者消费者需要通过固网PC上网获取信息，人们更希望能够通过随身携带的移动终端设备，更快速的查找离身边地理位置最近的餐馆及打折优惠，并且随时随地的预订以及完成支付，还能够对选择的商家信息进行查看、分享、消费评价。

对餐饮业商家而言，APP承载着品牌展示、优惠促销、体验升级的多重功能，栗月青认为移动应用能让企业以更低成本提供更好的服务，以往餐饮企业通过点菜、送餐地址等来了解顾客需求，而现在通过移动应用能更准确、更便捷的了解顾客需求。目前南宁餐饮APP开通的功能分别有：导航、预订、点菜、催菜、加菜、服务、买单、虚拟VIP卡、充值功能等等。

南宁餐饮APP负责人栗月青表示，从渠道上而言，移动客户端可以附着在宣传品，移动社交平台等多种途径传播，而且带来的信息量都大大高于传统媒体，广告效果也更好。因此，在移动应用渗透到餐饮消费的每一个环节的当下，充分利用移动互联网并满足商户多层次需求的平台必然会为餐饮行业的发展注入新的生命力。