根据《商务部办公厅关于在中国餐饮业开展表彰活动的通知》（商改字〔2006〕61号）的要求，各省市商务主管部门按照有关条件，积极申报我部“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业优秀企业家”、“中华名厨”三大奖项（以下简称三大奖项）。截止目前，共有21个餐饮业较为发达的省市申报各类奖项118项。经我部组织专家严格评审，初步确定“中国餐饮品牌企业”10家，“中国餐饮品牌企业（提名奖）”10家；“中国餐饮业优秀企业家”10名，“中国餐饮业优秀企业家（提名奖）”10名；“中华名厨”10名，“中华名厨（荣誉奖）”8名。现向全社会进行公示，公示期截止到10月13日。
　　对公示结果有异议的企业或个人，请根据所掌握的实际情况，结合商改字〔2006〕61号文件所规定的三大奖项评选条件，准备详实的举证材料（包括：异议人情况介绍，异议人和被异议人的关系，存在的异议及具体理由等），于10月13日前（以当地邮戳为准），以特快专递形式寄往：商务部商业改革司服务业处（北京市东城区东安门大街82号，邮编100747），并抄送所在地省级商务主管部门，过期不予受理。