6月下旬以来，保定市发起餐饮业食品卫生安全“夏季攻势”，卫生检查人员深入市区展开拉网式检查。一大批环境差、卫生设施简陋、无证经营、食物中毒隐患较大的餐饮单位受到查处，其中79家被责令限期整改。昨日，卫生部门公布了9起食品卫生安全典型案例，分别为：

北市区志广好滋味快餐有限公司(五四路店)，操作间侧门无挡鼠板；菜墩背面发霉；防蝇设施不健全；从业人员无健康证。

北市区丽泽园，无冷拼间制凉菜；操作间地面污迹严重，冰箱内生熟不分。

南市区绿岛生态园餐厅，存放过期食品，定型包装熟肉无标签。

北市区东方饺子城，无冷拼间、冰箱内生熟不分。

北市区蜀国风情麻辣故事酒店，从业人员无健康证；凉菜间冰柜内生熟不分；操作间传菜窗口、主食窗口无防蝇设施。

另外几家存在环境卫生问题的餐饮单位有：北市区二姑包子铺、北市区小利烧麦馆、南市区红太阳幼儿园食堂、南市区利利小吃。