深圳机场餐饮获全球第一
【深圳商报讯】(记者 谭玲娟 通讯员 方明华 杨远飞)近日,在全球196个机场共同参加的2012年第三季度国际机场协会(ACI)满意度调查活动中,深圳机场“餐饮设施收费物有所值”继去年第三季度首获全球机场排名第一后,再度荣登榜首。
记者了解到,“餐饮设施收费物有所值”是机场商业环境的重要组成部分。机场相关负责人透露,机场方面多管齐下,以“品”字优先,从管理方式和管理机制上不断创新,近两年来“餐饮设施收费物有所值”、“商业商品价格物有所值”等指标排名跻身全球前列。
为解决普通商品一进候机楼便成“贵族”的问题,在实施牌化战略的同时,机场方面大力引进“大众化”餐饮和零售品牌。深圳机场候机楼随处可见肯德基、麦当劳、大家乐、7-11等大众化餐饮、便利品牌店,店铺生意火爆。
作者:谭玲娟 方明华 杨远飞
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