五星级酒店运营部培训工作开展、实施计划书

关于运营部培训工作开展、实施计划书培训规定、培训大纲、培训管理 制定酒店全员培训计划,由酒店组织召集部门经理、主管人员培训,使中层管理人员在思想认识和日常工作中,得到不同程度的感悟和提升,各部门经理组织本部门员工进行岗位业务培训,使员工在酒店有学习、成长的机会,使员工的工作得以提升、展示。要发展关建是人才,大胆培养和使用人才,是酒店发展壮大之根本,酒店善待员工,员工也善待酒店,把酒店当成自己的家,与酒店同呼吸共命运,安心在酒店建功立业,拼搏奉献和展示才华,只要增强酒店的整体凝聚力,向心力和亲和力,就一定能够提高酒店的核心竟争力。 直属上级:运营部经理 直属下级:培训教师 培训专员岗位职责:1、在运营部经理领导下,全面负责培训部管理、培训、督导工作和酒店各级管理人员、员工的培训工作。2、根据酒店经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题,分析培训需求,协助运营部经理制定酒店年度培训规划和月度培训计划。4、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。5、制定酒店年度培训预算。6、负责按期向运营部经理反馈酒店培训实施结果。7、负责建立并完善酒店二级培训体系。8、安排各部制定年度、月度培训计划。9、组织和主持重要的培训活动。10、负责同教育机构建立友好的工作关系。11、审批修订各种培训教材。12、负责建立酒店培训档案。 素质要求:有感召力、有责任感、有凝聚力、成熟、二年以上相关工作经验自然条件:25岁以上,身体健康,精力旺盛,仪表端庄,气质高雅。文化程度:相关专业大学专科以上学历,有社会学、心理学或管理学基础工作经验:二年以上大型酒店培训工作经验,2年以上酒店培训主管工作经验。有自己独特的授课方式,有酒店质检工作经验优先。特殊要求:熟练使用电脑及其他办公自动化设备,熟悉掌握政府或劳动部门有关人事方面的方针政策法规等。 直属上级:培训专员1、负责承担英语教学工作。2、负责担任粤语教学工作。3、负责翻译酒店对内、对外的重要英语文件。4、负责酒店英语及其他语种等级考核的组织、实施工作。5、负责编写结合酒店实际的岗位英语培训教材。6、负责录用实习生的英语面试工作。7、完成领导临时委派的其他工作任务。素质要求:有责任心,一年以上同业相关工作经验自然条件:22岁以上,身体健康,仪表端庄。文化程度:相关专业大专以上学历,英语、及普通话流利工作经验:2年以上大型酒店相关工作经验,有自己独特的授课方式。 培训程序:★新员工入职培训程序1、目的1.1让员工对酒店及酒店工作具备一个整体认识。2、培训内容酒店背景知识及常识、《员工手册》、职业道德、服务态度与意识、卫生与安全、酒店产品知识、酒店基础英语等。3、培训程序3.1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。3.2确定培训时间。并通知新员工。3.3准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。3.4开展培训课程。3.5填写培训评估表。通过授课人依据新员工的表现,填写培训评估表。3.6参观酒店。3.7培训考核。3.8培训结束。对考核及格的员工送到人事部门,不及格者,不给予录用。3.9分配部门。3.10存档。

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