中新网11月16日电 情境主题餐厅流行，台南市府前路“三国馔”麻辣火锅餐厅以三国志为主题，进门前需先“借东风”，边吃边欣赏三国有关的艺术品，噱头十足。

　　据台湾《联合报》报道，餐饮业者指出，吃饭不仅要能满足口腹之欲，如能同时照顾眼睛与心灵更有意思，近年情境主题餐厅流行，台南市有以“便所”为主题的餐厅，也有请出埃及法老王坐镇的埃及餐厅，还有能一边购物、一边理发的时尚餐厅等，都能吸引消费者光临。

　　“三国馔”鸳鸯麻辣火锅开幕一年，24小时营业，入内不仅能享受火锅，还能沉浸在三国时代的氛围。

　　餐厅老板王国卫表示，当初设计时希望能找到一个吸引客人的主题，发现鸳鸯火锅其实源自三国时代，曹丕曾撰“赐锺繇五熟釜铭”，其中的五熟釜是一种分成数格的锅，能将五种食物一起混煮，但味道不混杂，因此把店名取名为三国馔。

　　店内布置除了用传统庙宇常见的素烧琉璃、窗花，还有大陆石湾陶陶雕大师封伟民的三国人物作品，及台湾三义木雕老师傅雕出栩栩如生的诸葛孔明、数十个三国人物脸谱等。

　　店内每个角落都充满三国时代的氛围，例如一进门需先借东风，将手伸入感应孔内，才能启动开门，厕所有印着曹操字帖“观沧海”的玻璃幕，连吃麻辣锅的铜锅都是仿三国时代的食器。

　　麻辣锅汤底是以新鲜大骨加上30多种中药材熬煮，加上特选的四川成都二金条辣椒等，麻而不辣、香而不腻。