新疆餐饮考察组来彭记坊考察建设发展现状  

    为加快新疆特色餐饮产业发展，学习考察各省促进餐饮业发展的经验和工作措施，新疆商务厅和宜明厅长、新疆政协杨胜平副秘书长一行11人于9月18日来湘考察学习餐饮产业发展情况。 

    考察组成员由新疆自治区商务厅、自治区政协、自治区人社厅、新疆职业大学及工作指导小组成员组成，他们先后考察了我会副会长企业——湘菜特色原料加工企业长沙市彭记坊食品有限公司和新长福餐饮管理有限公司国贸店。邓浩一副会长现场介绍了我会在搭建企业合作平台、拉通湘菜产业链、实现农餐对接、企业抱团发展等方面的思路和做法。彭记坊负责人重点介绍了湘菜酒店特色原料菜这一新兴产业群体的产生和发展对加速餐饮业发展的特殊意义。在19日下午召开的座谈会上，华天湘菜产业发展股份有限公司总经理李敏介绍了公司在打造产业链和品牌体系，发展华天湘菜经营模式上的做法，将按照促进会提出的“以湘菜产业大品牌为依托，全力推进湘菜产业各个环节上的系统品牌建设工程”的发展思路前进。 

   和宜明厅长专程拜访了李贻衡会长，并转达了张春贤书记对李贻衡会长和促进会企业家群及工作人员的问候。和厅长介绍了张春贤书记到新疆后，自治区党委、政府发展特色餐饮产业的一些思路和做法，并由自治区政协常务副主席黄昌元挂帅主抓新疆特色餐饮产业发展。和厅长邀请促进会赴疆为新疆特色餐饮产业发展交流意见。（报道 摄影/张航） 

  

和宜明厅长（左二）一行考察彭记坊食品有限公司

彭记坊负责人介绍企业文化

参观彭记坊生产车间

彭记坊企业负责人向和厅长介绍食材成品

和厅长了解企业发货流程、发货单据

新疆餐饮考察组一行与促进会副会长、彭记坊负责人合影

邓浩一副会长向新疆考察组一行介绍促进会情况

美食诱惑——现场试吃彭记坊产品

新疆客人也爱辣——湖南特色坛子酱辣椒

湖南的酱辣椒亚克西！