酒店前厅超值小服务

酒店前厅超值小服务
1. 客人询问总台的事情如不能及时回答,先记下房号, 然后立即帮助查询,事后通知客人查询结果。
2. 在旺季的情况下, 很多有预订的客人不能及时进房, 特别是上午进店的客人可能会因房间没有打扫好等等,遇有这类情况,可以发给他们一种卡片(或与房卡在一起),让他们去酒吧休息等候,饭店免费提供一杯饮料或鸡尾酒。
3. 对一些老年或视力不好的客人在CHECK-IN时, 可以由开房员代填登记表,认真、仔细验证后, 请客人签名:对一些行动不便的客人可以由开房员送客人进房间登记。
4. 在CHECK-IN时,注意客人的出生日期,如果客人生日,将信息通知大堂(若是常包房还需通知客房部、餐饮部、销售部),由大堂或与销售部一起代表饭店送上一份生日礼物。
5. 主动代客人贴邮票。
6. 给不住店的客人提供各种查询和信息传递服务。
7. 如客人有困难或有事, 可以通过长途电话,帮助客人确认异地机票或订房。
8. 在客满或客人不能接受我店房价时,帮助客人联系其它饭店的住宿。
9. 记住常住客人和老年客人的姓名、爱好及现在住店的房号,主动及时地提供服务。
10. 在雨、雪天,迎宾员准备一把雨伞,在给客人开车门时替有可能淋到雨的客人挡雨。
11. 雨、雪天向客人提供塑料袋,供客人放雨伞用。
12. 代客人打长途电话,将通话结果告诉客人。
13. 为住店和非住店客人提供找人和简单的翻读服务。
14. 总机给常包房客人的不住店的同事和司机提供叫醒服务。
15. 解答任何人关于市内电话号码、传真号码、电传号码和本地情况的查询。
16. 向内宾常包房提供《本地电视节目报》,以及代订市内其它报纸。
17. 设立XF为禁烟楼层。
18. 提供整套纪念邮票。
19. 注意客人体态语言,把服务提供在客人要求之前。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

KTV服务员的心理素质

KTV服务员应根据不同客人的消费需求档次、文化层次以及兴趣和特殊的消费心理,来做好各项服务工作。(一)客人基本需求心理分析1、 安全保障的心理需求客人计划去某一ktv场所消费时,首先考虑的是安全问题。...

团队培训游戏:飞越激流

时间: 30分钟~1小时 人数: 不限,人数较多时,需要将队员划分成若干个由8—12个人组成的小组。 道具:   (每个小组)   ·1棵枝权很高的大树(用来捆绳子)。   ·一根粗绳子,这...

有关于厨房成本的核算方法

一.成本概念 成本是一个价值范畴,是用价值表现生产中的耗费。广义的成本是指企业为生产各种产品而支出的各项耗费之和,它包括企业在生产过程中的原材料、燃料、动力的消耗,劳动报酬的支出,固定资产的折旧...

餐饮促销案例

我们都知道,餐饮业通常是直接面向消费者的终端零售型企业,从某种程度上说,餐饮业的生意景气直接取决于餐馆老板的经营策略和促销手段。我们常说的“有同行,没同利”就说的是这个道理。2005年的八九月份,由于...

餐厅服务员培训:翻桌

翻桌就是送走前一拨客人后,立即做好准备,迎接下一拨客人的到来。但是由于此时餐厅中还有其他客人在用餐,有时甚至有客人正在等待餐位就座,因此翻桌要做到动作迅速、干净利落,不影响餐厅里就餐气氛。  具体来说...

餐饮服务意识

服务员走入社会后不能以学生的姿态出现在社会,要处理好工作岗位上的人与人之间的关系,工作上要注意前后衔接,相互配合,要注重团结,注意克服自己的个性。要让自己的个性大众化。首先认识自己之不足,发现自己的短...