(张慧鑫)9月25日，随着大连肯德基(微博)星海餐厅的开业，肯德基在中国餐厅总数达到了4000家，这是肯德基多年领跑中国餐饮连锁业达到的又一个里程碑。百盛餐饮集团中国事业部总裁朱宗毅表示：＂尽管经济大环境给肯德基带来了相当压力，但肯德基一直保持了逆势增长的劲头。未来肯德基将以每年不少于500家的数量扩张。＂

　　中国肯德基第4000家餐厅--大连星海餐厅坐落在大连著名风景旅游区星海公园内，餐厅距离大海不足百米，同时该餐厅为一家汽车穿梭餐厅，除了在店内正常用餐之外，驾车的旅客还可以在不下车的情况下便捷购餐。

　　据悉，肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团--百盛全球餐饮集团。百盛集团在全球120多个国家拥有超过3700家连锁餐厅。而目前肯德基在中国大陆遍及除西藏外的30个省市自治区的800余个城市和乡镇开出了4000家餐厅。

　　百盛餐饮集团中国事业部总裁朱宗毅接受采访时表示：＂肯德基成熟的体系以及管理模式最大可能保证了每一家餐厅都品质如一。尽管经济大环境给肯德基带来了相当压力，但肯德基一直保持了逆势增长的劲头。未来肯德基将超越前两年每年400家的开店速度，而是以每年不少于500家的数量扩张，在深耕一、二、三线城市的同时，四、五线城市和乡镇都有着更广阔的空间。＂

　　此外，肯德基与中国青少年发展基金会合作成立的中国肯德基曙光基金迎来了十周年庆典。其创立的＂学业资助+餐厅实践+社会服务＂的三位一体的资助模式至今为业界所领先。