晨报李欣欣报道 在未来的世博园区内，专门规划了两个大型美食广场，除了各国美食和地方特色菜外，参观者还能品尝到上海本地菜肴、海派改良创新菜及各种点心。
　　上海餐饮行业协会会长何义钊说，由于世博会期间将有大量境外游客来到上海，协会要求上海高星级宾馆、大型连锁餐饮企业自发组织员工培训，另外协会还将在年内组织沪上各中小型餐饮企业学习国际化服务的规范，包括国际惯用的服务用语、规范的指引标识等，为世博会做好准备。