近日，2009年餐饮业分析讲座在海港城举行。面对金融危机，餐饮业如何过冬？中国鲍鱼王子麦广帆以自己切身的经历给中山同行传经送宝：“不要唉声叹气！你一个小店，日子再难过，难道会比奥巴马，温总理还难过么？关键是你有没有准备好迎接这个低谷，迎接重新到来的黄金时期。”
“把员工培训一下，提高他们的素质。”“尝试一些新创意，比如你们有没想过在中山开下午茶？”麦广帆提高声音，“我就准备尝试一下首推下午茶。”麦广帆的话赢得一片掌声。
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“这位师傅你好，我是社区的食品协管员，你切肉时打赤膊是不对的，请你改正。”昨日，记者从青羊区获悉，在有了城管、交通、人口、扬尘等协管员后，该区光华街办又出现了成都市首支“食品协管员”队伍，他们利用自己...
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据英国《英中时报》报道，位于苏格兰边境的一家中餐馆因雇佣两名非法劳工可能面临高达20，000英镑的罚款。英国边境署官员在10月30日晚上有针对性的检查了在皮布尔斯（Peebles）的荔枝餐厅。 一位...
由商务部和陕西省人民政府共同主办，由西安市人民政府、中国饭店协会、中国烹饪协会、陕西省商务厅承办的第二届中国餐饮业博览会（简称“餐博会”）将于10月18日上午在西安开幕。10月17日，餐博会组委会召开...
湘菜名店曲园酒楼推出全国大赛金牌面点“海皇凤尾酥”和“飘香水晶榴莲酥”，淮扬风味名店玉华台饭庄推出了全国大赛上获得金奖的“酸汤鱼米狮子头”和“山石脆鳝”，马凯餐厅推出了金牌菜肴“鲜鱼口袋豆腐”、“金粒...
砸酒店男子被录像图片。林进 摄大洋网-广州日报7月8日报道 一百多名身份不明男子，手持各种凶器，冲进酒店，狂砸二十分钟。“我从来没有见过这样可怕的场面。”事后酒店的服务员告诉记者。7月6日下午4时3...