店面吸引法

店面要配合节日的主题，如国庆的代表颜色，红色。但在装修过程中一定要注意装修、装饰问题，整洁、整齐、统一的标准，力求让顾客有换颜一新，舒适的感觉。

活动促销法

促销一直都是顾客的最爱，餐饮店可以推出优惠券、积分卡、送礼品(而在中秋节期间，送月饼是上上策，假如餐饮店本身就生产月饼销售的，那么送月饼就可以达到双促销)

三大结合法

三大结合指的是：餐厅、旅游和团购联合促销法，近年来，团购相当火爆，而旅游一直都是长假日的首选，将餐厅跟这2者结合起来更能相得益彰。

表演互动法

节假日的促销要与平时促销不同，节假日促销更要注意与顾客的互动，“吃”与“玩”的相结合，适当加入中秋节特有的文化故事、活动，不仅让餐饮的的节日气氛更浓厚，还能达到庆贺的目的了，让顾客有品尝美食、增长知识的认可。