随着电商的发展，自营生鲜平台和提供配送服务的APP陆续上线，正在抢占生鲜配送的市场，比如“叮咚买菜”、“每日优鲜”以及“盒马鲜生”等。

说起自营生鲜平台，就不得不提“盒马鲜生”。作为行业的翘楚，盒马鲜生的新鲜程度如何呢？

盒马鲜生相对严格

一路记者应聘进入了盒马生鲜龙岗坂田的一个配送点。盒马生鲜以“新鲜”著称，在这个门店里临期食品严格销毁，对于水产的生鲜把控非常严格，螃蟹如果死了宁可销毁，也坚决不对外销售。

盒马鲜生：按顾客要求来出货 不用宰杀，卖活的；要宰杀，卖死的

然而记者却发现了一个奇怪的现象，在对待鲜活水产品如此严格的规定下，一些死掉的水产，却依然被工作人员送出去宰杀，而且宰杀方式相当粗暴。

同样是死掉的水产，为什么有的坚决不销售，有的却可以送出去？原来区别就在于盒马鲜生APP上，标注的水产“是否需要宰杀”。

在盒马鲜生APP上，水产品在下单前，会有提示消费者是否需要宰杀的选项，如果不需要宰杀，就必须要送活的，但是注明需要宰杀的，工作人员就会拿死鱼将就一下。

变质的鱼照样卖！盒马工作人员的回应直打脸！记者卧底时就发现了，一条已经坏掉的死鱼，工作人员硬是宰杀去掉内脏后，送了出去。另一记者以顾客身份到这个配送点，询问水产是否鲜活时，盒马工作人员打包票回应：保证活鱼！食品过期数日仍被配送出去除了死鱼当活鱼卖，过期产品也照样配送给客户。记者按照订单在冰柜取了冰冻鲫鱼，员工进行巡检有效期时，才发现这盒冰冻鲫鱼，竟然已经过期三天，而且之前已经配送给了客户。配送的食材已经过期，但盒马的工作人员，并没有主动向消费者召回已送出的过期冰冻鲫鱼。尽管盒马制度严格，还是经常有员工发现过期食品忘记清理，而被配送出去。针对记者暗访曝光的盒马鲜生坂田配送点涉嫌销售过期食品，以及对外宣传只卖鲜活水产，但是实际上却是针对性的给不同的客户涉嫌销售死掉以及变质的水产。辖区市场监管部门执法人员也第一时间赶到了现场调查。

深圳龙岗市场监管局坂田所工作人员表示，市民投诉的情况属实，现场的工作间有监控录像，后续会结合商户的账本记录，进行更详细的调查取证。