餐饮团队意识拓展方案

培训目标:v 加强团队凝聚力和团队精神;v 体悟沟通的重要性,有效改善沟通技巧v 有效提升团队及个人的领导力、执行力;v 学习团队协作与配合,获得最优解决方案v 压力管理 培训执行宗旨: 通过严谨的课程设计、规范的项目执行、以及优秀拓展教练的指引,使学员在有限的时间内,在轻松,快乐的氛围中释放压力,收获无限的生活、工作感悟,从而达到此次培训的目标,并在长期的实践过程中,深刻理解企业文化,为企业长期稳定地创造价值。培训方案设计:1.以体验式培训理论为基础。2.在培训中本着“体力付出更少,脑力收获更多”的理念,将回顾分享作为整个培训的核心部分,培训师与学员共同发表体会,并引导讨论从而指导理论的形成,将所学到的理论运用到下一个项目中,并进一步指导日后的工作及生活。3.课程所涉及的项目包括地面项目和高空项目,项目设计环环相扣,使参训学员对整个培训保持高度的热情与参与感。4. 对一些理论力争“在一个活动中意识,下一个活动中理解,再下一个活动中应用”,做到融会贯通。5. 高效团队形成的进程:第一阶段 成立:明了你所处的环境,确保队员充满兴趣,以身作则,鼓励分享个人经历,鼓励队员之间分享观点;第二阶段 磨合:鼓励表达个人感受,建立队员之间沟通桥梁,化解冲突;第三阶段 稳定:提高解决问题的能力,创立试验机会,发展个人技能,保证队员相互了解各自的强项和弱项;第四阶段 成效:阐明总体目标,建立与其它团队的关联,保持士气,适时的回顾总结;第五阶段 成熟:允许将领导权交给其它人,鼓励团队以外的联系,容纳意见和分歧,打破常规。以高效团队形成的五个阶段这一主线贯穿整个培训课程,所有学员亲身体验团队在不同阶段的特点及如何进入下一个阶段,最终成为高效团队,并将这一理论运用到工作当中。我们很难告诉大家如何跨越某个阶段,但可以帮助大家缩短在一个阶段停留的时间,甚至避免停滞于某个阶段。 实施计划:1、 提交建议方案并根据客户具体要求修改;2、 拓展训练前一周支付培训费用;3、 拓展训练前一周提供参训人员详细资料,购买保险。资料内容包括:姓名、身份证号码、户籍所在地区、民族、手机、座机、Email地址等;4、 拓展训练前五天通过Email或电话下发培训通知、告知集合地点、拓展训练日程安排及其他相关注意事项;5、 分组:将所有队员分成2个团队,10人左右/团队,分组原则—随机分组;6、 活动区域:培训基地院墙内及拓展训练场地7、 饮用水:拓展训练期间2瓶饮用水/人/天,不得自带;8、 培训期间协调基地与培训人员关系,随时提供帮助;培训结束后协助完成住宿费、餐费结算事宜;安排返城短途交通 课程设置:1.课程的基本构成:热身准备:热身活动,也称破冰活动,有助于加深学员间的互相了解、消除紧张、建立团队,以开放与愉悦的心态进入到各项培训中去。个人项目:依据“以较低的体能要求,获得最大的心理挑战”的原则精心设计。每项活动对受训者的心理承受力都是一次极大的挑战。明白真正的敌人是自己这一人生真谛,将使您受益终身。团队项目:以复杂性、艰巨性为特征。良好的团队气氛,成员间的相互信任、理解、默契、配合是活动成功的关键。团队项目对于改善受训者的合作意识和受训集体的团队精神有很强的针对性。回顾总结:回顾将帮助学员消化、整理、提升训练中的体会,以便达到活动的具体目的。总结,使学员能够将培训中的收获迁移到工作中去,最终实现整体的培训目标。2.主要训练项目:主要由水上、野外、场地和室内四类科目构成。水上项目:扎筏、游泳、潜水、跳水、划艇、龙舟等;野外项目:远足露营、登山攀岩、寻宝、速降、野外定向、户外生存;场地项目:断桥、背摔、求生、天梯、沼泽、绳网以及各种团体组合项目等;室内项目:以领导艺术、管理技巧、人际关系、团队建设为主要内容,综合运用情景模拟、问卷自测、案例分析、角色扮演等各种现代培训方法。3.项目培训流程:建立团队→独特的团队热身整合团队→个人挑战项目与团队合作项目实施冲击观念→切入企业文化及实际生活的剖析、点评养成行为→引导和学习团队工作方式良好迁移→在不同场景中团队工作方式的应用,结合工作与生活的思考 日程安排 场地课程基本培训方案: A队B队上午交通阻塞(备选:盲人方阵)穿越电网(备选:破译密码)穿越电网(备选:破译密码)交通阻塞(备选:盲人方阵)下午备选:突破雷阵孤岛求渡 孤岛求渡天梯(备选:突破雷阵) 信任背摔(备选:驿站传书)拓展费用为15000.00元;因长期合作关系,则该费用优惠为5000.00元,(本次特价)不包括教练员北京长春的往返交通及食宿注:1. 本培训方案为第一次提案组合,待深入沟通后再进行详细调整。2. 具体项目的实施可以根据参训公司现场的情况及时做相应的调整。 相关说明:纪律:为保证参训学员身心健康与安全,参训期间严禁吸烟、饮酒、遵守国家一切法律、法规、遵守培训期间的规章制度,任何人都要小组为单位,无论在场地或野外,均不许离队;如有特殊原因须培训总监批准方可离队。保险:有氧先锋拓展培训费中含人身意外及医疗保险共计人民币玖万柒千元,若学员要提高保费,须提前一周通知我方,多出费用自理。不可抗力:一般非正常天气(小雨,阵风等)将不影响训练,如遇恶劣天气或不可抗力事件引致影响培训效果和学员安全时,我们将根据情况调整课程内容及时间。健康状况:心脏病、高血压、急性传染病、腰椎疾病、哮喘、术后恢复期间等不宜参训,如果学员患有过敏症处于治疗期间,有任何须特别事项,请于课程开始前一周通知我们。 注意事项:

  1. 学员在参加训练时必须穿运动装,运动鞋;
  2. 学员在训练时不得吸烟、吃口香糖;
  3. 任何学员离队须向培训师请假,批准后方可离开;
  4. 培训期间,学员禁止饮用任何含有酒精的饮品;
  5. 培训期间,任何人不得携带呼机、手机、商务通等;
  6. 在无培训师指导下,任何人不得擅自进行任何危险运动,否则后果自负;
  7. 请学员自觉遵守规定,认真守时;
  8. 任何学员不得在未经许可下私自摄像、可在训练之余拍照留念;
  9. 具体时间如有变动,培训师另行通知;
  10. 除非遇到不可抗力的突发事件或极恶劣天气,学校将不会取消或延期培训。学校将根据情况,适当调整课程内容和时间安排;
  11. 训练期间如身体有不适,请及时向本队队长和培训师报告;
  12. 培训中,请爱护各项设施及自然环境,不要乱丢垃圾;
参加本次活动成员需备物品清单? 请着运动装(最好防风、保暖)、运动鞋;? 个人随身物品等;戴眼镜的学员应备有防跌的眼镜架或准备小绳加固眼镜;? 如有紫外线过敏者,应注意适当多带些防晒霜;? 帽子、墨镜等? 个人常用物品(包括换洗衣物、洗漱用品)及药品请自备。

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