5月1日，据太湖明珠网认证微记“南亦北”发微博爆料：即将开业的新区全聚德将冷冻食品堆在店门口，任凭阳光暴晒。而根据《速冻食品生产许可证审查细则（2006）版》中关于冷冻食品运输的规定：“运输产品的运输工具厢体应符合有关卫生标准，厢内温度必须保持-15℃以下。”有了解的网友称：“冷冻食品不能在户外运输，二次冷冻更易另食品变质。”有更多的网友呼吁，全聚德作为大品牌，应该给消费者提供安全有保障的食品。