陶然居重庆12家门店的厨房全部建成“透明厨房”
“你看，这是白市驿金色阳光厨房正在做包子。这是重庆会馆厨房正在备凉菜。”昨日上午，陶然居餐饮集团董事长严琦宣布，重庆12家门店的厨房全部建成“透明厨房”500多个摄像头将厨房情况及时传递到包房和大厅的电视上，消费者将能清晰看到桌上的菜是如何做出来的。
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