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日前，河北省卫生监督局公布了4-5月份针对餐饮业的专项整治结果。结果显示，全省各市监督机构共检查餐饮单位12470家，检查出存在问题的单位3643家，占29.2%。“河北省近三成饭店存在各种各样的卫生...
我国一直禁售禁食的河豚在国内部分地区可能要开禁了。记者昨日获悉，江苏年内有望放开食用河豚限制，国家卫生部门近日也批准上海开展河豚试食试验。对此，广州市食安办昨日明确表态，广州不会放开食用河豚的限制，餐...
新的重庆环保条例昨获市人大常委会“三审”表决通过，9月1日开始施行。条例对老百姓普遍关心的“居民楼下开餐馆”问题作出明确规定，“居民住宅楼只要有公共烟道，允许开设餐馆”。 由于油烟对市民生活影响较...
厨房锅里在炸辣椒油时，厨师靠在厨房门口打盹，致使油锅燃烧起来，烟道也被引燃，火苗烟雾，一股脑儿顺着烟道往楼上蹿……昨日16时40分，位于昌平区东关路一饭店发生火灾，所幸并无人员伤亡。 昨日16时5...
昨日早上，在福兴街30号守车的刘师傅上班时发现，对面的钟记烤鸭店门前地上满是石子沙砾，“到底发生什么了？”他透过玻璃门往店内一看，无论桌子还是地上都是一片狼藉。刘师傅狐疑不定，这时来了10多名气急...
重庆美食，闻名天下。生意如日中天的重庆餐饮也引来不少“有心”人的注意。重庆西南商标事务所有限公司副所长陈晓葵告诉笔者，前不久，数家重庆餐饮名店都遭遇了商标“黑客”的骚扰，此举引起了重庆有关部门的高度重...