三亚食物中毒事件酒店被罚60余万元

(武新力、实习记者普俞嘉)8月18日,三亚市食品药品监督管理局对发生食物中毒的国光豪生度假酒店作出了行政处罚决定,给予国光豪生度假酒店处以货值十倍的罚款,罚没款共计人民币679800元,同时没收可疑食品蛋炒饭的食品原料。

据了解,三亚国光豪生度假酒店在8月12日的餐饮经营活动中,致使141名食用者发生沙门氏菌食物中毒的行为,已违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

根据相关法律规定,三亚市食品药品监督管理局决定予以三亚国光豪生度假酒店行政处罚,其中包括没收可疑食品蛋炒饭的食品原料鸡蛋、香米、冻什菜粒等;没收违法所得61800元;处以货值十倍(最高处罚倍数)的罚款,罚款人民币618000元(以上两项罚没款共679800元)。

与此同时,三亚市食品药品监督管理局、三亚市旅游发展委员会联合下发了《关于进一步加强旅游餐饮食品安全工作的通知》。通知要求各旅游企业要高度重视食品安全工作,其中包括落实食品及原料的采购验货和索证登记制度,无非法采购或使用未经索证、标示不全、过期或变质食品及原料的行为;要加强对餐饮加工、制作、传送、储存过程中的安全监督检查工作,完善相关设备设施,确保加工尤其是冷菜加工过程中的清洁安全等。两部门还将联合有关部门开展餐饮场所食品安全专项整治,对检查中发现不严格落实食品安全生产工作的企业和个人,将从严处理。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

餐具集中消毒?操作太难!

广州市整规会议上传出的消息引来业内人士的不同声音  本报讯记者孙晶报道:针对广州酒店、餐馆、食堂最突出的卫生问题———餐具不消毒或者消毒不彻底,在刚刚结束的广州市整规会议上,传出了广州将推出公共餐具集...

餐馆讲“人道” 宰鸡也需“安乐死”

◆环球掠影◎钱国宏  一旦哪家餐馆自行活杀动物做菜,被发现或被人举报,会被处以2000以上的卢森堡法郎。  在国内,饭店、宾馆宰杀活鸡活鱼的现象可谓是随处可见,而在卢森堡,这种场面是根本看不到的,因为...

餐饮业:加薪仍留不住人 酒楼老板好头疼

本报讯记者杨昱报道:“天天都在招工,人手还是不够”,佛山餐饮业的老板很头疼。春节过后,餐饮行业又掀起了一股“用工荒”。不少酒店、酒楼老板降低条件提高福利打出招聘广告,或是亲自给员工许诺加薪,甚至委托亲...

广东餐饮:制造果汁还是制造隐患?

对广东餐饮单位自制“果汁”的调查   鲜榨西瓜汁、鲜榨橙汁、鲜榨黄瓜汁……这些被人们认为最“新鲜”的饮料,其实也存在着食品安全问题。记者日前为此对广东省十几家饭店、咖啡店的鲜榨果汁进行暗访,结果发现...

穗茶餐厅快餐店集体涨价

叶菜、猪肉的涨价,让广州部分茶餐厅、快餐店招架不住,开始涨价。记者了解到,从6月1日起,环市东路罗记茶餐厅的快餐碟饭和炖品涨价1元,都城快餐每份快餐和例汤上涨0.5元。有餐饮业内人士透露,因菜价、肉价...

18家餐饮具消毒公司已获许可

本报讯(记者匡春林)外出就餐,市民总会接触到消毒餐具,面对贴了标签的消毒餐具,市民应该怎样辨别真假?市卫监所昨日透露,该所将在全市开展公共餐饮具卫生消毒专项整治行动,整治行动将持续至5月。  据了解,...