前晚，南京一家火锅店服务员试菜时，不慎将酒精泼洒到自己身上，“引火烧身”瞬间烧成火人。服务员受伤后被送到附近医院救治。由于伤者全身烧伤面积达18%，经医生建议，昨日上午，转至南京消防医院治疗。

　　服务员加酒精“引火烧身”

　　“看到酒精炉里酒精快用完了，用打火机也点不着，就把酒精拿过来直接倒了进去，结果倒的时候酒精不慎被火点燃，慌乱中，泼洒出的酒精竟然洒到了自己头发上、身上……”躺在病床上的小伙子痛苦地告诉记者。采访中记者获悉，被酒精烧伤的小伙今年19岁，姓张，从连云港到南京来打工，在火锅店打工才一周左右。

　　医院里，小张的女朋友一直在病床旁照顾着。由于伤者上半身及双手裹着纱布，吃饭喝水都需有人照顾。其女友告诉记者，幸亏面部没有烧伤，没有毁容也算是不幸中万幸了。

　　而据小张称，着火后，他脑子里当时一片空白，只是觉得双手和身上很痛，旁边女服务员被吓得躲到周围尖叫着，几名老家一起打工的兄弟冲上来帮他灭火。他一边奔跑寻找水源自救，一边用双手扑打身上着火点。可怎么也没想到，火借风势越烧越大，同时还引燃了救他兄弟的衣服。为了不殃及兄弟，开始他还用力将冲上来的兄弟蹬开，但大家还是又冲了上来帮他灭火。最终，在众人的帮助下，这才将身上的火扑灭。

　　没签合同但“有人买单”

　　“医药费已经有人交了，后面治疗产生的费用也会有人买单的！”病床上的小张告诉记者，这也算是不幸中的万幸了。

　原来，被烧伤后，火锅店负责人第一时间将他送到医院，并通知其家人，让他一起在火锅店打工的女友也来照顾他。看来，这个老板还蛮有良心的，是哪家火锅店呢，小张始终不愿透露。

　　采访时，火锅店老板再次打来电话安慰小张，记者随即电话询问了该火锅店负责人。对方称，他是火锅店部门经理，小张刚到店里上班才一周时间，还没有签劳动合同。但既然在火锅店出了事情，他们将负责到底，承担小张目前所有治疗费用。

　　火灾自救需方式得当

　　昨日下午，记者采访了南京消防医院相关负责人。据值班医生称，伤者全身烧伤面积达18%，经过医院全力救治，目前已基本脱离生命危险。病人张某当时由于惊慌迎风而跑，以致火苗越烧越大，最终导致全身多处火焰烧伤，已达深二度。

　　专家提醒，市民身上着火后千万不能跑，这是因为人一跑反而加快了空气对流而促进燃烧，火势会更加猛烈，还有可能扩大火势，应尽量先把衣服脱掉，浸入水中或用脚踩灭； 如果来不及脱衣服，也可以卧倒在地上就地打滚，把身上的火苗压灭； 如条件允许，可以跳入附近的水池和水塘内灭火，如果烧伤面积大，就不能跳入水中以防感染；切忌用灭火器直接向着火人身上喷射，因为多数灭火器的药剂会引起烧伤的创口产生感染。

　　见习记者　陈 潇

　　扬子网记者　吴 胜