第二届顺德岭南美食文化节组委会启事

(一)征集顺德美食历史资料顺德美食驰名中外,源远流长。
  在第二届顺德岭南美食文化节即将举行之际,为了挖掘整理顺德美食历史,提升顺德美食文化品位,特向社会征集有关顺德美食的历史资料(包括照片、文献记录、鲜为人知的历史典故等等)。有资料价值的将发给稿酬。
  征集截止日期:2007年9月5日。
  应征资料请寄:顺德区大良德民路区人民政府东二楼顺德区经贸局旅游科收

  (二)厨艺绝活大赛现在开始报名
  顺德美食,底蕴深厚,它里面还包含了顺德百姓的聪明智慧和积累传承。为了挖掘顺德和岭南美食的厨艺绝活,第二届顺德岭南美食文化节期间将举行厨艺绝活大赛。
  欢迎广大厨师、厨艺爱好者报名参赛,一显身手。获奖者最高奖励一万元,并由劳动部门颁发资格证书。
  报名时间:从现在起到2007年8月31日
  报名热线:0757-22260573

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

上海餐饮业增幅三年夺冠

北京增幅位居上海广州之后   商报讯(记者 任宏)昨日,记者从中国烹饪协会获悉,上海餐饮行业去年零售额比上一年增长了23.1%,增幅再超广东。   来自中烹协的行业市场调查分析显示,2007年上海市餐...

汪涵“情定”白家单身贵族粉丝

美丽7月,浪漫七夕,单身的你准备怎样度过呢?今年七夕(7月31日),一场超大规模的单身贵族派对将在成都银河王朝酒店拉开帷幕,湖南卫视当红主持汪涵将携神秘嘉宾主持本次活动。帅哥靓女的激情火花,精彩纷呈的...

玉楼东大力弘扬工匠精神,收获三重惊喜

金秋九月,中华老字号、素有“正宗湘菜发源地”和湘菜“黄埔军校”之称的百年湘菜名店玉楼东,大力弘扬工匠精神,追求湘菜卓越品质,已初见成效,并收获三重惊喜。他们在刚刚结束的“2016中国食品餐饮博览会”上...

思念水饺成2008奥运水饺独家供应

东京奥运会让人们记住了日本的寿司,汉城奥运会则让泡菜闻名天下,2008年,北京将拿什么美味奉献世界?北京奥组委与郑州思念食品公司今天在京签署合作协议,思念食品成为2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商...

英一中餐馆员工一氧化碳中毒亡

据英国《英中时报》报道,英国北爱尔兰小镇Irvinestown一家中餐馆新雇的员工11月25日被人发现死在餐馆后面的食品仓储房内。  死者为马来西亚华裔,年龄大约20岁出头,最近刚搬到Irvinest...

全国餐博会重庆团获奖最多

本报讯(记者 罗恒)为期三天的第二届中国餐饮博览会日前在西安落幕,重庆代表团满载而归,成为获奖最多的代表团。  重庆代表团除获得最佳展团组织奖、最佳展台设计奖外,针对参会企业、企业家和厨师颁发的“中国...