2008北京国际酒店用品展开幕
６月１６日至１８日北京国际酒店用品展览会将在北京中国国际展览中心举行。届时，Ｈｏｔｅｌｅｘ品牌厂商将汇聚北京，为奥运前后华北地区酒店餐饮业搭建展示和交流的平台。 北京国际酒店用品展览会将为中国华北...
武汉将举办“海峡两岸餐饮酒店高峰论坛”
荆楚网消息 (楚天金报) 记者严华 通讯员李望林报道：2008年，中国餐饮企业面临哪些机遇和挑战？餐饮业如何应对房租、工资、原料等成本上升的影响？为回答这些餐饮业人士所关心的问题，5月9日，武汉市餐饮...
34种台湾小吃将亮相天津食博会
将于3月22日至26日在天津市人民体育馆举办的首届中华（天津）名优食品、土特产品博览会主办方昨天向记者介绍称，由台湾中华创业协会率领的台湾食品代表团将携34种台湾名小吃参会。届时，天津市民可品尝到台湾...
武汉：食博会开宴
为期5天的第十六届中国食品博览会暨交易会（以下简称“食博会”）今天拉开大幕，武汉国际会展中心将成为一个大厨房，来自国内外1248个展位将展出几万种食品，让您一饱口福。 据介绍，本届食博会是历届规...
中国国际餐饮博览会开幕
第四届中国(上海)国际餐饮博览会于12月7日开幕。为呼应2008年北京奥运会和2010年上海世博会，本届餐博会将主题定为“餐饮让生活更美好”。展览面积达到2万平方米，以长三角地区为主的百余家餐饮品...
第二届豫菜品牌大赛开幕
千余厨师献艺，中原大地飘香。12月1日，汇集了1167名参赛选手，河南省有史以来规模最大的豫菜“盛宴”——河南省第二届豫菜品牌大赛在中国食品名城漯河隆重举行。 省委书记徐光春发来热情洋溢的贺信。 ...
全国高校烹饪技能大赛
首届全国高等学校烹饪技能大赛11月23日到24日在湖北省武汉市武汉商业服务学院举行。 这次大赛是由中国烹饪协会与教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会共同举办的。大赛旨在落实...
豫菜大赛
你见过蒙眼切姜丝、蒙眼雕刻、无墩切肉等绝活表演吗？12月1日至3日，河南省第二届“豫菜”品牌大赛将在漯河举行，会让你一饱眼福。届时，1160位名厨将角逐38个豫菜大奖。这次大赛也是我省餐饮业发展历史上...
上海国际餐饮博览会下月7日召开
记者陶健报道：长三角16个城市名厨将来沪大比拼。记者今天下午从上海餐饮行业协会获悉，原上海国际餐饮博览会将更名为中国(上海)国际餐饮博览会，并将于12月7日在光大会展中心开幕，长三角厨艺比赛将成为其中...
餐饮连锁发展战略高峰论坛
由中国连锁经营协会餐饮连锁委员会每年主办的“中国餐饮连锁发展战略高峰论坛”以研讨议题前瞻性强，与会者级别规格高而著称。今年论坛定于11月23～24日在长沙召开，同期举行“2007年度中国连锁经营协会餐...