饭店员工流失原因及对策分析
一项统计表明,北京、上海、广东等地区的饭店员工平均流动率在30%左右,有些饭店甚至高达45%。对于饭店员工的流动问题,从整个社会的角度来看,它有利于实现人力资源的合理配置,从而提高人力资源的使用效率;...
我国酒店人才流失的原因及对策
酒店业的竞争归根结底是人、财、物的竞争。而酒店业是服务性行业,是劳动密集型行业,所提供的是对人的服务,所以在酒店业的竞争中,人力资源的竞争是酒店能够生存与发展的重要组成部分之一。酒店的人才是指服务于...
酒店人才流失的控制管理
人才是酒店最宝贵的财富,酒店之间的竞争归根到底是人才的竞争。当前,酒店人才主动流失、隐性流失较为严重,需要引起高度重视。如何吸引人才、防止人才流失是值得我们深入探讨的重要课题。文章对当前酒店人才流失的...
酒店员工跳槽的原因
饭店作为劳动密集型产业,人员流动高于其他行业是正常的。人们一直认为正常的饭店人员流动在10%-15%。根据中国旅游协会人力资源开发培训中心对国内23个城市部分星级饭店的调查统计,近5年员工流动率最低在...
服务业有效降低员工的流失办法探讨
一个稳定的团队是企业取得不断前进的重要保障,但是如果员工尤其核心员工的大量流失,不仅可能造成客户资源流失,人心浮动,而且还可能造成企业核心机密的流失,跟企业带来惨重损失,因此对于来讲,除了需要淘汰的员...
酒店用人留人之道
酒店用人留人之道 随着酒店吸引力的日趋下降和酒店人才竞争的日益激烈,如何吸引和留住优秀人才越来越成为每个酒店最为关心的问题。随着人才交流的市场化,传统的限制人才流动的做法已经根本不能达到预期的目的。...
饭店员工何必一律年轻化?
饭店员工何必一律年轻化? 目前,国内饭店普遍存在着员工年轻化现象。在一些饭店中,一线员工很少有超过30岁的;客人从走进饭店大门开始,一直到结账离店,看到或与之打交道的都是年轻人。这种现象存在已久,人...
酒店员工不稳定怎么办
首先应当正确的对待员工的离职问题,因为没有一个员工喜欢,也没有任何一个人愿意今天这里工作两天,明天那里工作两天,在我和服务人员交流的过程中,许多的员工都希望能够在一个地方稳稳当当的工作,但是在管理中出...
饭店员工流失的原因
一名理性的员工对于跳槽问题会持谨慎态度。对于员工流失原因的分析研究表明,一般情况下,单一因素是不足以促使员工采取跳槽行动的,导致员工流失的原因常常是多方面的。从我国的情况来看,导致饭店员工产生跳槽念头...