酒店客房管理经验总结

酒店客房管理经验总结 在我国的一些饭店企业,我们经常可以听到这样一句话:“有为才有位”。我认为这是每个员工自己应该确立的理念。能力不是自己吹的,而是在实践中闪光的;职位不是领导给的,而是靠实绩争取的...

酒店客房部培训资料六

访客接待:楼层服务员对来访客人的接待,要像对待住店客人一样热情有礼。在查看其访客登记单及确认已征得住店客人同意后,引领来访者进房间;同时应送茶和座椅;另外作好记录。 l 擦鞋服务:为提供擦鞋服务,客...

酒店客房部培训资料五

安全服务 一、钥匙保管:为保证客房安全,严格的钥匙控制措施是必不可少的 1、客房专用钥匙:只以开启某一个房间,不能互相通用。供客人使用。 2、楼层或区域通用钥匙:可以开启某一楼层或某一楼层上的某...

酒店客房部培训资料四

铺床的规范与要求 西式铺床: 一、将床拉离床头板 1、弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出。 2、 将床拉离床头板约50厘米。 3、 注意将床垫拉正对齐。 二、垫单 (第一张床单)...

酒店客房部培训资料三

酒店客房部培训资料三 二、卫生间设备与用品 1、浴盆(淋浴箱),有冷、热水开关装置、淋浴喷头。 2、面盆 3、坐便器(马桶) 4、毛巾架 5、晾衣绳 6、按床应计:方巾、面巾、浴巾各一条...

酒店客房部培训资料二

客房管理的组织形式 客房的种类与设备 一、房的种类 i. 单人房(Single Room): 这种客房中,放置一张双人床,是饭店中最小的客房,房内有独立的卫生间,适用于单身客人或夫妻,新婚夫妇...

酒店客房部培训资料一

客房在宾馆中的地位与作用 客房是酒店的主体,是酒店的主要组成部门,是酒店存在的基础,在酒店中占有重要地位。 1、 酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施,它必须能向旅客提供住宿服务,而要住宿必须有...

酒店布草管理与保护培训流程二

四、布草的二次污染与预防; 布草的二次污染是酒店布草洗涤中遇到的一个较为普遍的问题,它不仅增加了布草洗涤中的难度,造成洗涤成本问题的增加,同时也加速了布草的损坏,是一个不容忽视的严重问题。 A、二...

酒店布草管理与保护培训流程

一、酒店布草管理与保护培训流程 1、酒店布草的寿命和产生破损的原因 2、布草管理可以用3C和3P概括 3、布草的二次污染与预防 4、如何控制酒店布草报损率 二、酒店布草的寿命和产生破损的原因...

客房部定编

一、定员定岗(29人) 1、经理1名,领班3名,服务员20名(早班9名,中班3人,晚班2名,房务中心3名,替班2名)PA领班1名,PA员3名,垃圾清运工1名 (一)经理(1名): 1、全面负责客...